“这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...”
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣酱虾米豆腐碎的做法步骤
-
1原料:豆腐碎,蒸辣酱,虾米,指天椒.葱。 -
2将蒸辣椒加入适量的水搅均，备用。 -
3烧热锅，下一点油烧热，爆香葱，指天椒。加入虾米爆炒2分钟。 -
4倒入蒸辣椒，搅均。 -
5放入豆腐。 -
6把豆腐捞均酱料汁。加入适量鸡精粉或盐调味。 -
7转小火，煮至收汁，即可。 -
8成品图@@很下饭又入味的豆腐。
所属分类：
私房菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐