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诗文
沙姜白切肉
释义
食材明细
主料
梅花肉
400g
辅料
沙姜
1块
葱
适量
调料
热油
适量
酱油
适量
葱香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
沙姜白切肉的做法步骤
1
梅花肉一块。
2
水开入锅,加入姜片和料酒。
3
煮15分钟,筷子能穿过即熟了。
4
捞出放凉。
5
沙姜、葱头。
6
把剁好的沙姜和葱粒放入碗内。
7
炝入热油。
8
加入酱油调拌即可。
9
肉切成片,配上蘸酱。
10
成品。简单又好吃。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/6 7:00:20