“荷兰豆甜脆清香，搭配回锅五花肉，真是超好吃～”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒五花肉的做法步骤
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1五花肉，同冷水入锅，加些料酒煮开，肉块稍见熟，取出放冷水中冷却 -
2切薄片
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3锅中热油，放入葱姜蒜，豆瓣酱，酱油，五花肉片炒香，
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4待肉片上色均匀，加入摘好洗净的荷兰豆，继续炒
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5炒至荷兰豆变翠绿，加入适量盐，翻炒均匀，即可出锅装盘
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6美味诱人哦
小窍门
豆瓣酱本身较咸，盐可少放一些
使用的厨具：炒锅
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