食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨炖鲍鱼的做法步骤
-
1干鲍鱼浸泡一夜，处理干净。 -
2排骨洗净放入花椒和姜片焯水，加点料酒去腥。
-
3锅中入水放入排骨，姜片，料酒，花椒焯水后，捞出冲干净备用。
-
4锅预热入油放入糖炒糖色，放入排骨翻炒均匀。
-
5加入酱油，醋，料酒，糖，葱姜，老抽炒匀，加适量开水。
-
6来一点底盐，煮沸后转小火。
-
7炖三十分钟左右即可。
-
8排骨熟后收汁。
-
9放入改刀后的鲍鱼一同翻炒均匀即可。
-
10家常美味，请您品鉴。
-
11成品图。
小窍门
炖排骨一定要加开水哦，美味又营养！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 灌鸡蛋馅饼
- 蔬菜沙拉的灵魂伴侣---千岛沙拉酱
- 给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头
- 大盘鸡
- 红烧豆腐
- 香辣嫩豆腐
- 美味早餐，鸡蛋饼
- 杏鲍菇肉丝面
- 驴肉水饺
- 【美味的秘制豆豉】蜜汁豆豉凤爪
- 第一次做无锡小笼包
- 绿豆百合菊花粥
- 酥皮月饼
- 牛肉白菜包
- 煎焖子
- 【一次不太成功的烘焙】——海绵蛋糕
- 蘑菇片莴笋蛋汤
- 冷冬最爱——铁板日本豆腐
- 洋葱片红烧鲳鱼
- 春笋炒鸡粒
- 蒜香煎翅
- 周末爱心早餐——红薯煎饼
- 炒馅包子
- 鸡茸香椿饼、石锅拌饭
- 简简单单的酸酸甜甜-萝卜条
- 时什么世什么的成语
- 时什么举什么的成语
- 时什么久什么的成语
- 时什么之什么的成语
- 时什么事什么的成语
- 时什么亨什么的成语
- 时什么什么与的成语
- 时什么什么丧的成语
- 时什么什么丰的成语
- 时什么什么乃的成语
- 时什么什么乖的成语
- 时什么什么刻的成语
- 时什么什么去的成语
- 时什么什么变的成语
- 时什么什么失的成语
- 纹波洲（清·文良策）
- 纺纱行（清·包熙）
- 纺织婆（明·朱之蕃）
- 纺车行（清·桂超万）
- 纽约城（近现代·罗锦堂）
- 纾怀（近现代·洪传经）
- 线社烟雨图（清末民国初·陈肇兴）
- 绀圃即事（明·真可）
- 绀甲丽人（明·杨慎）
- 绀碧（宋·张耒）
- 练光楼小集（清·王文治）
- 练圻老人农隐（明·高启）
- 练塘歌为邑尹邱懋之作（明·苏仲）
- 练塘（宋·陆游）
- 练川杂诗四首（元·张仲深）
- 时间值得统计
- 应急物流理论与实践研究
- 人口老龄化背景下我国统筹城乡社会养老保险制度的设计与实施
- 谈判力 哈佛大学突破型谈判术 典藏版
- 资深医院管理人20年实战笔记
- 期货量化交易系统的构建
- 行政垄断规制与企业投资——基于《公平竞争审查制度》的准自然实验
- 职场影响力
- 何以家国 上海金融改革访谈录
- 调适性领导力 与复杂世界共变的实践与技艺
- 贯穿设计模式 用一个电商项目详解设计模式
- 中国税务年度报告 2022
- 公共管理导论 第5版
- 象牙塔走出独角兽 学术创业纪事
- 九点领导力之激情篇/人本教练模式系列效率手册