食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
青椒塞肉的做法步骤
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1食材：青椒（已去蒂去籽清洗）、肉末。 -
2在肉末里加适量的料酒。
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3加适量的生抽。
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4加适量的盐。
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5加适量的味精。
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6调味拌匀。
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7接着，取青椒把拌好的肉末塞进去。
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8起锅倒油烧热，下入塞好的青椒煎至一下。
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9然后，加适量的清水。
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10加适量的酱油。
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11加适量的盐。
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12加适量的零卡糖。
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13加适量的香醋。
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14调味烧煮开。
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15最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜