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诗文
青椒塞肉
释义
食材明细
主料
青椒
4个
肉末
200克
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
零卡糖
适量
香醋
适量
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
青椒塞肉的做法步骤
1
食材:青椒(已去蒂去籽清洗)、肉末。
2
在肉末里加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的盐。
5
加适量的味精。
6
调味拌匀。
7
接着,取青椒把拌好的肉末塞进去。
8
起锅倒油烧热,下入塞好的青椒煎至一下。
9
然后,加适量的清水。
10
加适量的酱油。
11
加适量的盐。
12
加适量的零卡糖。
13
加适量的香醋。
14
调味烧煮开。
15
最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 15:41:54