“这是第二次传米线的菜谱，第一次做的是酸菜米线，今天用火锅调料做了麻辣的，也超级好吃哦……”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣米线的做法步骤
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1准备好食材 -
2热锅热油，放入一小块火锅料
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3小火炒散它，炒出香味
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4加入水，烧开
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5先放入不易煮烂的蔬菜
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6放入鱼豆腐和火腿肠
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7最后放入米线，再稍微煮两分钟即可
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8出锅撒点香菜末
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9麻辣爽口啊
小窍门
暖心提示:火锅料有盐分了，所以起锅时根据口味适当添加盐
配菜选自己喜欢的就可以
配菜选自己喜欢的就可以
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
云南菜