正宗红油毛肚的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红油毛肚
释义	食材明细主料毛肚 300克辅料香菜适量大蒜适量配料盐适量红油适量味精适量白糖适量香油适量麻油适量中辣口味拌工艺半小时耗时简单难度红油毛肚的做法步骤 1 毛肚用水冲洗干净，然后用冷水浸泡30分钟。 2 把浸泡好的毛肚用热水焯。千万不要过凉水。自然放凉。 3 香菜切成末，大蒜切成末备用。 4 将香菜沫、大蒜末、盐、麻油、香油、红油、味精、白砂糖调成汁，浇在毛肚上。小窍门如果爱吃辣的可以都放红油、麻油。我不太能吃辣的，所以没敢多放。使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜
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