食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
姜拍五花红衫鱼的做法步骤
-
1准备好材料 -
2将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可 -
3将已杀好的鱼用刀在鱼身斜画几刀，放入碟中 -
4将已放好的鱼、肉放在材料姜、葱、蒜、酱油、料酒，放入锅内蒸10分钟直到鱼眼变成大大的即可起过，鱼就蒸好了。 -
5鱼的鲜味加上肉的味道，十分的清香好吃。
使用的厨具：蒸锅
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