食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒面的做法步骤
-
1准备好主要食材，如图 -
2洋葱切丝 -
3胡萝卜切丝 -
4猪肉切丝 -
5鸡蛋打散 -
6香葱切葱花 -
7准备一盆凉水 -
8煮锅放水 -
9烧开 -
10下入面饼 -
11面断生后立刻捞出，放入凉水中快速冷却，这样面更有韧性 -
12锅烧热后放油 -
13放入洋葱和胡萝卜翻炒 -
14倒入蛋液，并快速降蛋液划散，翻炒 -
15放入肉丝翻炒 -
16肉丝变色后下入沥干的面条翻炒，炒熟后放入适量食盐和生抽，少许老抽上色 -
17出锅前撒上葱花，再翻炒几下 -
18大功告成！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
快手菜
- 鸡枞油炒笋片
- 红烧鲅鱼
- 牛气冲天酸菜肥牛卷
- 滑子蘑炒肉
- 木耳炒肉
- 五花肉炒莲藕
- 荷包蛋菠菜荞麦面
- 炒合菜
- 小炒生菜
- 胡萝卜烧草鱼腩
- 家常麻辣小龙虾
- 五香卤鸡蛋
- 辣椒蒜苗炒鸡丝
- 黄芪党参枸杞鸡骨汤
- 芋头蒸鸡腿
- 干煸辣子鸡
- 腊肠炒荷兰豆
- 鸡蛋芝麻芋丝饼
- 红烧鱼块
- 凉薯虾仁
- 葱花油酥饼
- 清炒菠菜
- 豆沙八宝饭
- 土豆烧排骨
- 年夜饭小甜品-黑芝麻花生麻薯！
- underseas
- under secretary
- under-secretary
- undersecretary
- undersell
- undersexed
- undershirt
- undershoot
- undershorts
- undershot
- underside
- under siege
- undersign
- undersigned
- undersized
- 次韵刘养源见寄（宋·高斯得）
- 次韵刘判官见赠（宋·王十朋）
- 次韵刘升卿惠焦坑寺茶用东坡韵（宋·王庭圭）
- 次韵刘南伯二首（宋·王之望）
- 次韵刘卿任阜民对假菊花尝新酒（宋·葛胜仲）
- 次韵刘卿任饮散感秋之作二首（宋·葛立方）
- 次韵刘厚之久阴未雨（宋·李廌）
- 次韵刘原甫社后对雪（宋·梅尧臣）
- 次韵刘参议喜得雪（宋·许及之）
- 次韵刘友鹤端午三首（宋·高斯得）
- 次韵刘叔贡舍人从驾（宋·苏颂）
- 次韵刘召虎（宋·韩淲）
- 次韵刘后村所赠延庆主僧圭复翁诗三首（宋·陈著）
- 次韵刘君鼎见赠二首（宋末元初·方回）
- 次韵刘和德赋渊明（宋末元初·于石）
- 陈氏太极拳图说(附光盘共4册珍藏原版)(精)
- 女科玉尺(大字本)/中医女科十大名著
- 针灸问对
- 中医熟记28种脉象/走进中医大门的金钥匙系列丛书
- 最新中药材真伪图鉴(精)
- 妇人良方大全(大字本)/中医女科十大名著
- 女科指要(大字本)/中医女科十大名著
- 中医熟记100种食疗/走进中医大门的金钥匙系列丛书
- 女科证治准绳(大字本)/中医女科十大名著
- 济阴纲目(大字本)/中医妇科十大名著
- 傅青主女科(大字本)/中医女科十大名著
- 叶天士医学全书
- 中医熟记100句名言/走进中医大门的金钥匙系列丛书
- 内经难经针灸辑要
- 女科要旨(大字本)/中医女科十大名著