网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄汁鸡腿排
释义
“酸酸甜甜最开胃”
食材明细
主料
鸡腿
四个
辅料
番茄沙司
适量
面包糠
适量
鸡蛋
一个
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
茄汁鸡腿排的做法步骤
1
准备好鸡腿和厨房剪
2
鸡腿中间剪开
3
顺骨头剪下鸡腿
4
切姜片
5
鸡腿肉上划几刀注意不要把皮划破
6
撒上盐姜片腌制半个小时
7
准备面包糠和一个鸡蛋
8
鸡蛋打散,把鸡腿放进鸡蛋液里蘸一下
9
蘸面包糠
10
文火慢炸
11
炸制金黄色捞出
12
切成小块
13
其实这个时候已经可以直接吃了
14
锅里放水
15
水开放番茄沙司
16
搅拌均匀等到冒泡
17
放入水淀粉
18
汤汁粘稠放鸡腿排
19
成品
小窍门
油炸的时候注意一定不能过多的来回来去翻鸡腿,会把面包糠都翻掉,就不酥脆了,同理可以换成鸡胸肉来做,但是鸡胸肉要略比鸡腿肉柴,而且鸡腿肉有了鸡皮,口感更加丰富。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜 家常菜 夏季食谱
随便看
乌龟酥皮泡芙
甘蔗马蹄水——九阳知食
香酥苹果圈
烙葱油饼
抹茶吐司——吐司界的小清新
皮蛋瘦肉粥
烤全翅
韩式辣白菜
素汉堡
养生腊八粥
健康饮食——香菇鸡肉虾皮粉
凉拌白菜心/娃娃菜
烧土豆彩椒鸡腿肉
黄金奶油蛋糕
吉祥多福(鸡刨豆腐)
清淡滋补——鲫鱼豆腐汤
广式鲜虾肠粉
蒜瓣鱼
尖椒麻辣香肠炒油豆腐
家常薄饼
凉拌木耳
黑米香蕉大福
DIY 广式肠粉
麻辣火锅鸡
抹茶布丁
presiding judge
presiding officer
presidium
presort
press
press agency
press agent
press ahead
press book
press box
press charges
press charges against
press clipping
press conference
press corps
临江仙 夜到扬州席上作(宋·苏轼)
临江仙 夜宿景德镇良友宾馆(当代·熊盛元)
临江仙 夜归临皋(宋·苏轼)
临江仙 夜泊瓜洲(清·吴锡麒)
临江仙 夜登小阁,忆洛中旧游(宋·陈与义)
临江仙 夜行桃源坞中(清末民国初·易顺鼎)
临江仙 大雪后一日得龚慈受覆书,获闻湛丈(近现代·龙榆生)
临江仙 太白挂巾手卷(宋·张炎)
临江仙 奉继遁庵先生韵(金末元初·段成己)
临江仙 季荃明经由乳源移铎琼海,其朋从与(清·陈步墀)
临江仙 孤雁(清·纳兰性德)
临江仙 客中感怀(清末近现代初·高旭)
临江仙 客有谈后坪往事者,为赋四阕(近现代·邓嘉缜)
临江仙 宣和乙巳冬幸亳州途次(宋·赵佶)
临江仙 寄倦鹤渝州(近现代·姚鹓雏)
走近国医大师张灿玾/医学人生丛书
毫发金针胡荫培/北京针灸名家丛书
保肝保健康/中医五脏养生经
金针大师王乐亭/北京针灸名家丛书
福建历代名医学术精华
古今手穴手纹诊治秘诀/中医药畅销书选粹
重审十八反/中医药畅销书选粹
中医四诊入门
针灸临床集验/中医药畅销书选粹
黄帝内经灵枢白话解(上下)/郭霭春中医经典白话解系列
伤寒论校注白话解(上下)/郭霭春中医经典白话解系列
难经集注白话解/郭霭春中医经典白话解系列
金匮要略校注白话解(上下)/郭霭春中医经典白话解系列
养生之秘在养肾/中医五脏养生经
黄帝内经素问白话解(上下)/郭霭春中医经典白话解系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 21:43:15