“鸡腿香辣入味，外韧里嫩，颜色金黄成品非常的有食欲，自己动手做方便快捷，吃的干净卫生又放心，烘烤过程中可以滤掉多余的油脂，香而不腻，老幼皆宜！”
食材明细
- 香辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿处理干净备用。 -
2鸡腿两面划两刀，用竹签扎几下方便腌制入味，葱姜切片，葱切丝。
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3鸡腿放入盆中，放入切好的葱姜蒜，倒入料酒。
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4倒入生抽。
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5倒入蚝油，放入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒酱、盐、柠檬片。
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6带上一次性手套充分的揉抓均匀，盖上保鲜膜冷藏腌制两个小时入味。
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7把鸡腿放到烤网中。
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8烤箱提前预热，空气炸功能180度，放入中层。
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9烤25分钟即可。
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10成品图。
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11香辣入味！
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12颜色金黄有食欲！
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13香而不腻，超美味！
小窍门
夏季室温高，可以放冰箱冷藏过夜腌制入味，第二天取出可直接烤制，非常的方便。食谱中使用的烤箱为：ACA北美电器AAF-ET28R空气炸烤箱。各家烤箱温度有差异，请视鸡腿的大小适当调整烘烤时间。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
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