食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉四季豆焖饭的做法步骤
-
1四季豆要过水后切小段，煮熟的腊肉切长条，土豆切丁，胡萝卜切丁备用。 -
2锅中放肥腊肉丁爆出油后放姜丝，少许花椒粒。
-
3放入四季豆，土豆，胡罗卜翻炒1分钟后放入2匙生抽，1匙老抽，少量十三香，少量鸡精，少量盐翻炒1分钟，然后放入腊肉再翻炒一下。
-
4锅中放入水盖过菜，煮3分钟左右。
-
5锅中水只有菜的一半时放入米饭，我放的剩饭，如果放生米煮(锅中放水时就要放米，水要再多些)，然后用筷子在米饭各处都插些小孔。
-
6盖上盖子，用小火，过3分钟转一下锅，让锅底四周受热均匀，我焖了20分钟左右。
-
7香喷喷的焖饭做好了，换口味可试下，真的太好吃了，妈妈的味道！懒人版，菜肉炒好后放电饭锅，生米，熟米(按热饭健)都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 大蒜鱼
- 超详细 两小时做出榴莲千层蛋糕/芒果千层蛋糕
- 法式奶香片
- 土豆炒肉丸
- 豆角鸡蛋撒子饺子
- 鱼香豆腐
- 生食新鲜赤贝
- 水果果酱乳酪塔
- 农家小炒面
- 草莓香蕉塔
- 五彩肉片
- 野生山葡萄酸奶奶昔
- 香辣蛋炒不烂子
- 黄金流沙月饼
- 金色炒饭
- 流沙馅儿
- 麻辣醋溜藕片
- 老婆饼
- 水煮肉片
- 蚂蚁上树
- 【香橙海绵杯子蛋糕】
- 紫菜酥
- 江南早点——粢饭团
- 冷盘小四拼
- 电饭锅海绵蛋糕
- 什么什么生蚌的成语
- 什么什么生蛙的成语
- 什么什么生角的成语
- 什么什么生财的成语
- 什么什么生辉的成语
- 什么什么生锈的成语
- 什么什么生门的成语
- 什么什么生非的成语
- 什么什么生面的成语
- 什么什么生风的成语
- 什么什么生香的成语
- 什么什么生髀的成语
- 什么什么生鱼的成语
- 什么什么用兵的成语
- 什么什么用命的成语
- □友人劝饮四首（清·何栻）
- □后圃成三绝句（宋·冯伯规）
- □因从台驾随侍□政道舍□道真等七人就三危（宋·释道真）
- □子（金·周驰）
- □文纪行赠以小步马（金末元初·杨奂）
- □李文昭不遇（明·张弼）
- □杨飞卿（金末元初·杨奂）
- □次答泰泉（明·黄衷）
- □湖春水（明·孙蕡）
- □花词（明·张弼）
- □送王伯甫之山左省亲（明末清初·何巩道）
- □韵呈徐□勘□□□（宋·杜汪）
- □顾使君东亭隔帘观竹下舞妓（明·高启）
- 《七七》一周年作于香岛（近现代·张采庵）
- 《七七》事变书感（近现代·张采庵）
- 地震台站综合防雷系统设计与实施
- 精选变型数独(初级)
- 高校田径课程设计与教学实务研究/高校学术研究论著丛刊
- 拓展训练(高等院校精品规划教材)
- 气象信息员手册
- 中国地质科学发展史(上中下)
- 中国生态水文数据图集(精)
- 伴你一生的睡眠指导书
- L波段<Ⅰ型>高空气象观测系统业务技术手册
- 中国的世界百年气象站(3)
- 我是家人的保健按摩师/家庭健康新书架丛书
- 大气反应化学/大气科学前沿译丛
- 黑龙江省旅游气象资源评估与服务
- 乒乓球9-14岁运动员阶段评价选材模型的构建
- 钙钛矿量子点的掺杂与异质结构/低维半导体异质结构及性能系列