食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖哩南瓜蒸菌的做法步骤
-
1材料准备 -
2南瓜去除顶部，用勺挖去中间的籽，边缘改三角形花刀备 -
3各类菌菇洗净切薄皮； -
4起炒锅，放油将各类菇小炒一下 -
5将菇炒至稍软放入咖哩煮半溶起锅倒入小南瓜中 -
6将小南瓜放入蒸锅蒸15分钟（依据南瓜大小调整蒸的时间） -
715分钟后起锅，此时南瓜已熟了。 -
8南瓜的清香甜味溶入了咖哩菌的味道，时分的好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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