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诗文
咖哩南瓜蒸菌
释义
食材明细
主料
小南瓜
适量
杏鲍菇
适量
香菇
适量
金针菇
适量
鸡肉菇
适量
茶树菇
适量
辅料
百梦多辣味咖喱块
1盒
配料
油
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖哩南瓜蒸菌的做法步骤
1
材料准备
2
南瓜去除顶部,用勺挖去中间的籽,边缘改三角形花刀备
3
各类菌菇洗净切薄皮;
4
起炒锅,放油将各类菇小炒一下
5
将菇炒至稍软放入咖哩煮半溶起锅倒入小南瓜中
6
将小南瓜放入蒸锅蒸15分钟(依据南瓜大小调整蒸的时间)
7
15分钟后起锅,此时南瓜已熟了。
8
南瓜的清香甜味溶入了咖哩菌的味道,时分的好吃。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 2:47:38