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诗文
三色蔬菜丁
释义
食材明细
主料
青瓜
1条
玉米
1条
红萝卜
1条
辅料
水
适量
配料
蚝油
适量
生粉
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
三色蔬菜丁的做法步骤
1
玉米,青瓜,红萝卜,洗干净
2
全部切粒,晾干水,待用
3
开好少量的生粉糊,待用
4
蚝油备用
5
锅加油,然后倒入红萝卜和玉米,翻炒,加少量水,盖盖子,中小火煮5分钟
6
倒入青瓜,继续翻炒
7
倒入适量蚝油和生粉糊,继续翻炒几次,加入少量的盐,即可
8
上碟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/13 14:03:33