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诗文
杂菜炒墨鱼丸香干
释义
食材明细
主料
香干
2块
墨鱼丸
4个
杂菜
100克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
杂菜炒墨鱼丸香干的做法步骤
1
食材:香干、墨鱼丸、杂菜。
2
将香干和墨鱼丸放在案板上分别切成丁。
3
将杂菜下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切好的香干、墨鱼丸和焯好的杂菜翻炒翻炒。
5
然后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:01:02