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诗文
炖猪蹄
释义
食材明细
主料
猪蹄
一个
调料
食用盐
适量
食用油
适量
葱
少许
花椒
少许
八角
少许
生抽
少许
老抽
适量
白糖
少许
姜
适量
蒜
适量
咸甜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
炖猪蹄的做法步骤
1
猪蹄焯水洗净备用。
2
锅中热油放入花椒、大料、葱、姜、蒜炒香。
3
放入猪蹄、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。
4
放入清水大火烧开,小火炖一个半小时。
5
简单的炖猪蹄就好啦!
6
太好吃了。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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更新时间:2026/5/7 1:50:17