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诗文
洋葱木耳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
洋葱头
1个
鸡蛋
3个
辅料
木耳
适量
调料
生抽
15ml
料酒
20ml
白糖
3g
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
木耳泡发,鸡蛋洋葱准备。
2
洋葱去除两头切小块木耳掰小块。
3
鸡蛋加少许料酒打散备用。
4
锅中放油炒鸡蛋至凝固状盛出备用。
5
锅中留油炒木耳半分钟。
6
放入洋葱头边炒出香味。
7
然后放入炒好的鸡蛋,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
8
盛入盘中即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 5:14:39