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诗文	洋葱木耳炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 洋葱头 1个 鸡蛋 3个 辅料 木耳 适量 调料 生抽 15ml 料酒 20ml 白糖 3g 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 洋葱木耳炒鸡蛋的做法步骤 1 木耳泡发，鸡蛋洋葱准备。 2 洋葱去除两头切小块木耳掰小块。 3 鸡蛋加少许料酒打散备用。 4 锅中放油炒鸡蛋至凝固状盛出备用。 5 锅中留油炒木耳半分钟。 6 放入洋葱头边炒出香味。 7 然后放入炒好的鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。 8 盛入盘中即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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