食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
火腿奶酪炸猪排的做法步骤
-
1准备里脊肉1块，一些奶酪和一根火腿肠或火腿。 -
2将里脊的白色经膜去除，然后切薄片，第一片不切断，第二片切断。
-
3全部切成两片底部相连的肉片。用擀面杖轻轻敲打肉片。
-
4肉片中加入少许盐、胡椒粉、料酒、香油和鸡粉抓匀腌渍十分钟。
-
5取出一片腌好的肉片打开，放上一片奶酪再放上一片火腿肠，然后将肉片合上。
-
6所有肉片都如此操作。
-
7一个鸡蛋打散，再准备一盘淀粉和一盘面包糠。
-
8拿一片肉先裹一层淀粉，再裹一层蛋液最后裹一层面包糠。面包糠裹厚点不要露肉。
-
9依次全部裹好。
-
10锅中放入多些油，油温四五成热时放入肉片小火浸炸。
-
11用小火慢慢炸至两面金黄，表面硬脆时捞出。可用厨房用纸吸去多余油份。
-
12最后配上炼奶或番茄酱沾食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 肉炒土豆片
- 电高压锅焖红薯
- 金针菇炒韭菜
- 麻椒炒肉
- 凉拌香菇芦笋虾球
- 蒜苔炒肉
- 豆腐鲫鱼汤
- 艾粿
- 苹果桔瓣糖水
- 虾皮炒冬瓜
- 腐竹雪菜炒乌贼
- 小肉丸烧土豆
- 蒜苔炒肉丝
- 家常菜—红烧桂鱼
- 酸浆面条
- 家常菜—干煸牛肉
- 家常菜—豌豆炒墨鱼
- 油炒辣椒豆
- 腊肉蒸芋艿
- 家庭版的羊肉串
- 简易芝士面
- 养胃油茶&粉
- 腊肠蒸鸡翅
- 苹果酸奶鸡蛋饼
- *团圆饭*竹报平安
- feather-brain
- feather-brained
- featherbrained
- feather duster
- feathered
- featherhead
- featherheaded
- feathering
- featherless
- feather pillow
- featherweight
- feathery
- feature
- featured
- feature film
- 同庾中庶肩吾周处士弘让游明庆寺诗（南北朝·沈炯）
- 同庾信答林法师诗（南北朝·江总）
- 同庾肩吾四咏诗二首 莲舟买荷度（南北朝·萧纲）
- 同廖继道游洞霄（宋·陈伯山）
- 同廷美兄宿龙福寺（宋·邓深）
- 同建阳熊退斋游九日山（宋·丘葵）
- 同开先南楚悦禅师观息斋画竹卷于崇仁普安寺（元·虞集）
- 同弇山公集王太史尊人宅（明·张元凯）
- 同弋阳李少卿宿莲塘寺次古诗韵（明·韩雍）
- 同弟茂通效温飞卿体（宋·范浚）
- 同张中卿吴而待黎惟敬梁思伯何少羽游崇胜寺（明·欧大任）
- 同张二咏雁（唐·骆宾王）
- 同张仆卿登云龙山（明·黄廷用）
- 同张介夫杨信卿赋龙德宫诗（元·杨弘道）
- 同张以道出游近郊成古诗十六韵（宋·张镃）
- 中国广州(实用手册)
- 吴淑云花鸟瓷绘作品选(精)
- 基层消防安全管理手册
- 广州民营经济年鉴(2011)(精)
- 戏脉流芳(广州粤剧团六十年剧本选共8册)
- 情陷地中海(旅欧留学人员随录)
- 广州亚运会志愿服务文化遗产导论/广州亚运会亚残运会志愿服务丛书
- 新生活--广州亚运会亚残运会志愿服务理念研究/广州亚运会亚残运会志愿服务丛书
- 广州新型城市化发展的实践与探索(1)/广州新型城市化发展丛书
- 洪荒演义(上古神话最新图文版本)
- 亚运志愿全媒体--志愿服务传播新模式/广州亚运会亚残运会志愿服务丛书
- 一起来更精彩--广州亚运会亚残运会志愿者工作纪实/广州亚运会亚残运会志愿服务丛书
- 奥运世博亚运志愿服务创造中国精彩/广州亚运会亚残运会志愿服务丛书
- 樱花梦(周华元影视剧作集)
- 浮游的蜘蛛(网络空间中的栖居移动游戏与美)