网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常版鱼香肉丝
释义
“简单快捷的一道家常菜”
食材明细
主料
猪肉
少许
木耳
一小把(提前泡发)
胡萝卜
1个
葱花
少量
姜
2片
蒜
3瓣
辅料
料酒
1勺
酱油
1勺
白糖
1大勺
醋
1大勺
十三香
1小勺
鸡精
少量
盐
少量
淀粉
1大勺
水
1大勺
蚝油
1勺
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版鱼香肉丝的做法步骤
1
准备适量猪肉,切丝。
2
葱姜蒜准备好。
3
木耳提前泡发切丝,胡萝卜切丝。
4
将料酒,酱油,蚝油,盐,13香,鸡精,糖,醋,淀粉,水,混在一起备用!
5
起锅热油爆香葱花,姜,蒜,加入肉丝翻炒。
6
直到到肉丝炒熟。肉丝泛白,没有发红的即可。
7
加入提前切好的胡萝卜丝,木耳丝,继续翻炒。
8
待胡萝卜丝,木耳丝熟后加入步骤4里面调好的汤汁,继续翻炒半分钟。
9
盛盘即可。
小窍门
本道菜的主要调料是糖和醋盐。其他像鸡精,蚝油,酱油等,根据自己口味,适量加减。糖醋加得合适,就酸甜口味啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
芹菜鱿鱼卷
米椒蒜爆虾
荷叶卷葱香糯米肉
咸豆角腊翅膀
炸酱水晶粉丝
孜然油炸排骨
葱油财鱼
酱香咸蛋
焖五香猪蹄
西芹鱿鱼须
孜然鱿鱼串
电饭锅焖鸭
果酱面包布丁
水果酵素
豆芽菜水煮鱼
好彩头彩色汤圆
巧克力起普
蒸腐竹卷
卤豆腐
草莓思慕雪(Strawberry Smoothie)
手把手教您做山形吐司
百合虾球
腊猪蹄海带汤
猪包包
红豆面包
moving along
moving along the lunchtime
moving around
moving average
moving away
moving brick
moving in
moving on
moving out
moving parts
moving party
moving picture
moving pictures
moving sale
moving target
分教中都(明·贝琼)
分晖(明·郭之奇)
分枇杷丝头柑归种(明·吴与弼)
分栖凤竹(明·吴与弼)
分梦泉(宋·周文璞)
分梨词送客(明·张弼)
分歧四绝呈及甫(宋·洪咨夔)
分水关和朱明仲韵(元·卢琦)
分水关(明·黄廷用)
分水县舍夜遇大雪(宋·朱翌)
分水塘书怀二首(明·邓云霄)
分水寓庐作(明末清初·屈大均)
分水岭别夜示从弟寂(唐·孟郊)
分水岭望灵宝峰(唐·薛能)
分水岭(唐·元稹)
古典家具鉴赏与投资/艺术品鉴赏与投资丛书
先哲纵览(思想文化三部曲)
化州民盟史(民盟历史文献)
大家感悟(思想文化三部曲)
培根随笔全集(解析版插图本)/译林名著精选
鲁滨孙飘流记/双语译林
安装工程计价(普通高等教育十五国家级规划教材修订版)
永生手札/昆仑之墟系列
计量经济学学习指南与练习(高等学校经济学类核心课程教材)
航海类专业学生职业生涯规划与就业指导
王雪青图形创意与应用(名师课程)
郑美京观察与生活(名师课程)
环境艺术设计(构想与实现中国美术学院毕业设计实录)
染织服装设计工业设计综合设计(构想与实现中国美术学院毕业设计实录)
视觉传达设计(构想与实现中国美术学院毕业设计实录)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 3:34:50