网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常版鱼香肉丝
释义
“简单快捷的一道家常菜”
食材明细
主料
猪肉
少许
木耳
一小把(提前泡发)
胡萝卜
1个
葱花
少量
姜
2片
蒜
3瓣
辅料
料酒
1勺
酱油
1勺
白糖
1大勺
醋
1大勺
十三香
1小勺
鸡精
少量
盐
少量
淀粉
1大勺
水
1大勺
蚝油
1勺
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版鱼香肉丝的做法步骤
1
准备适量猪肉,切丝。
2
葱姜蒜准备好。
3
木耳提前泡发切丝,胡萝卜切丝。
4
将料酒,酱油,蚝油,盐,13香,鸡精,糖,醋,淀粉,水,混在一起备用!
5
起锅热油爆香葱花,姜,蒜,加入肉丝翻炒。
6
直到到肉丝炒熟。肉丝泛白,没有发红的即可。
7
加入提前切好的胡萝卜丝,木耳丝,继续翻炒。
8
待胡萝卜丝,木耳丝熟后加入步骤4里面调好的汤汁,继续翻炒半分钟。
9
盛盘即可。
小窍门
本道菜的主要调料是糖和醋盐。其他像鸡精,蚝油,酱油等,根据自己口味,适量加减。糖醋加得合适,就酸甜口味啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
红烧肉
润肠健胃—淮山银耳红薯糖水
柠檬鸭汤
油菜蟹味菇
韩式泡菜烧鲜鱼
正宗山东莱芜炒鸡
麻酱萝卜秧
麻酱茄子
酸菜炒肉丝
芒果汁浸南瓜
超级补钙小河虾
【中秋】巧克力月饼
炒大头菜
卡通冰皮月饼
盐水猪肝
木耳炒山药
西芹炒肉丁
【冰糖炖雪梨】战痘很轻松
苹果酱
驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧
冰皮月饼芝士馅
鲜肉豆干合子
家常菜----板栗烧白菜
鲍汁儿茄丁
毛爷爷红烧肉
焚符破玺
焚膏什么什么的成语
焚膏继晷
焚舟什么什么的成语
焚舟破釜
焚芝什么什么的成语
焚芝锄蕙
焚薮什么什么的成语
焚薮而田
焚钱什么什么的成语
焚钱烈楮
焚香什么什么的成语
焚香列鼎
焚香扫地
焚香礼拜
曲江见杏花(明·朱诚泳)
曲江解舟(宋·释绍嵩)
曲江谒先师甘泉精舍(明·霍与瑕)
曲江谒先文献公祠(明·张家珍)
曲江谒张文献公祠(明·张吉)
曲江谒张文献祠(明·王称)
曲江谒张文献祠(明·薛始亨)
曲江赓舟中韵(明·钟芳)
曲江逢至日(明·林弼)
曲江道中二首(宋·赵蕃)
曲江道中怀彦蕃昆季二首(明·王渐逵)
曲江道中(明·李畅)
曲江醉后赠诸亲故(唐·白居易)
曲江醉题(唐·薛能)
曲江重九日(明·林光)
信息系统学报(第10辑)
伟大艺术家列传
彩绘色铅笔从入门到精通
民族化再探索--1949至1966年中国油画的重要实践
创意库布其(附光盘首届及第二届邦玩文化杯国际大学生创意设计大赛作品集2010-2011)
纳米数字集成电路老化效应--分析预测及优化
生物矿化(第2版)(精)/清华大学学术专著
中国学位与研究生教育发展报告(2011)
儿科血液净化技术/国家级继续医学教育培训丛书
Premiere CS5入门与提高(附光盘经典清华版)/软件入门与提高丛书
软件项目功能点度量方法与应用
2011下半年试题分析与解答(全国计算机技术与软件专业技术资格水平考试指定用书)
Oracle Database11g R2高可用性--使用Grid Infrastructure RAC和Data Guard最大限度提高可用性(第2版)
品悟工业设计(附光盘Alias+Keyshot产品视觉表现全案解析)
Maya角色动画完全攻略(附光盘全彩印刷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/5 10:23:53