网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常版鱼香肉丝
释义
“简单快捷的一道家常菜”
食材明细
主料
猪肉
少许
木耳
一小把(提前泡发)
胡萝卜
1个
葱花
少量
姜
2片
蒜
3瓣
辅料
料酒
1勺
酱油
1勺
白糖
1大勺
醋
1大勺
十三香
1小勺
鸡精
少量
盐
少量
淀粉
1大勺
水
1大勺
蚝油
1勺
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常版鱼香肉丝的做法步骤
1
准备适量猪肉,切丝。
2
葱姜蒜准备好。
3
木耳提前泡发切丝,胡萝卜切丝。
4
将料酒,酱油,蚝油,盐,13香,鸡精,糖,醋,淀粉,水,混在一起备用!
5
起锅热油爆香葱花,姜,蒜,加入肉丝翻炒。
6
直到到肉丝炒熟。肉丝泛白,没有发红的即可。
7
加入提前切好的胡萝卜丝,木耳丝,继续翻炒。
8
待胡萝卜丝,木耳丝熟后加入步骤4里面调好的汤汁,继续翻炒半分钟。
9
盛盘即可。
小窍门
本道菜的主要调料是糖和醋盐。其他像鸡精,蚝油,酱油等,根据自己口味,适量加减。糖醋加得合适,就酸甜口味啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
随便看
大喜大黄金咖喱之咖喱土豆鸡肉丝
雪菜爆炒鸡胗
姜汁红珊瑚
自制奶酪
辣椒炒青蛙
夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝
蒜香肉末茄条
西红柿鸡蛋面(盖浇饭)
低脂地道剁椒鱼头——每500克278K
排骨苦菜粥
蟹味菇炒蛋
绿茶烤肉
清蒸福寿鱼
南瓜饼
造假啤酒,千杯不醉(5分钟搞定的快手夏日甜品)
重庆椒麻水煮鱼
【变着花样吃鸡蛋】越式鸡蛋饼
三丝卷白馍
挂霜花生
菠萝稀饭
孜然羊肉——舌尖上的吃客
豉油对虾
蒜泥白肉
韭黄肉酱拌肠粉
风味烤肉卷
孽什么情什么的成语
孽什么祸什么的成语
孽什么种什么的成语
孽子什么什么的成语
孽子孤臣
孽根什么什么的成语
孽根祸胎
孽海什么什么的成语
孽海情天
孽障什么什么的成语
孽障种子
宁与什么什么的成语
宁与千人好,莫与一人敌
宁为什么什么的成语
宁为太平犬,莫作乱离人
赠头陀僧(宋·释智圆)
赠头陀师(唐·刘商)
赠夷中师(宋·释智圆)
赠夷白介然(宋·吴则礼)
赠夹山长老兼示石门蹇大博(宋·沈辽)
赠奇松头歌(宋·释文准)
赠奉使宣抚伞萨尔二十韵(元·黄镇成)
赠奉律上人(唐·李德裕)
赠奉议沈辽诗(宋·张舜民)
赠契衡上人(唐·张祜)
赠奚举人(明·庄昶)
赠奚元启二首用宾之韵(明·倪岳)
赠奚道士(唐末宋初·徐铉)
赠奭山人(宋·薛师石)
赠女仙(唐·赵嘏)
巴黎评论(作家访谈2)
没什么放不下(索达吉堪布说人生断舍离)
怪诞少女日记(2)
高效能人士的7个习惯(人际关系篇)
时间会把我们变成喜欢的样子
生活的智慧(插图珍藏本)/汪曾祺作品集
有什么舍不得(索达吉堪布说人生断舍离)
人生最美好的遇见
孝恭皇后(共3册)
爱情不设限
成化十四年(上中下)
烟雾弥漫你的眼(我在火葬场学到的生命学)
简快身心积极疗法(上下升级版)
明日灭亡(天启爆炸)
觉醒日(3)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 9:22:55