“简单快捷的一道家常菜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常版鱼香肉丝的做法步骤
-
1准备适量猪肉，切丝。 -
2葱姜蒜准备好。 -
3木耳提前泡发切丝，胡萝卜切丝。 -
4将料酒，酱油，蚝油，盐，13香，鸡精，糖，醋，淀粉，水，混在一起备用！ -
5起锅热油爆香葱花，姜，蒜，加入肉丝翻炒。 -
6直到到肉丝炒熟。肉丝泛白，没有发红的即可。 -
7加入提前切好的胡萝卜丝，木耳丝，继续翻炒。 -
8待胡萝卜丝，木耳丝熟后加入步骤4里面调好的汤汁，继续翻炒半分钟。 -
9盛盘即可。
小窍门
本道菜的主要调料是糖和醋盐。其他像鸡精，蚝油，酱油等，根据自己口味，适量加减。糖醋加得合适，就酸甜口味啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 胡萝卜丝瓜蛋花汤
- 尖椒炒土豆丝
- 葱香手抓饼
- 家常油条(无酵母版)
- 胡萝卜丝炒鸡蛋
- 砂锅牛肉番茄米线??（一款简单营养的做法）
- 杏鲍菇炒肉丝
- 当归乌鸡汤
- 柠檬凤爪子
- 炒土豆片
- 大眼曲奇
- 蔓越莓麻薯
- 巧克力软欧，好吃易做零失败
- 空气炸锅版孜然羊肉
- 鲜奶麻薯
- 土豆藜麦鸡肉汤，味道鲜美，香甜好营养
- 鸡蛋时蔬炒年糕
- 下饭菜 鸡腿土豆炖蘑菇
- 锅塌豆腐
- 莜面红糖发面饼
- 双黑花生米糊
- 红烧大黄花
- 拌三丝
- 家常菜西红柿炒鸡蛋
- 胡萝卜山药鸡汤
- 违什么害什么的成语
- 违什么就什么的成语
- 违什么异什么的成语
- 违什么悖什么的成语
- 违什么犯什么的成语
- 违什么绝什么的成语
- 违什么背什么的成语
- 违什么舞什么的成语
- 违什么负什么的成语
- 违什么赴什么的成语
- 违什么逆什么的成语
- 违什么陵什么的成语
- 违信什么什么的成语
- 违信背约
- 违利什么什么的成语
- 自题安乐行（宋·李吕）
- 自题宣南话别图（清·恽毓嘉）
- 自题容我山房（清·虔礼宝）
- 自题寄云别墅（清·汪怡甲）
- 自题寒柯独栖图（当代·金鉴才）
- 自题寿域（清·盛远）
- 自题小像寄乡邑亲故（明·杨士奇）
- 自题小像（元末明初·顾瑛）
- 自题小像（宋末元初·缪鉴）
- 自题小像（当代·姜军）
- 自题小像（当代·胡云飞）
- 自题小像（明·徐熥）
- 自题小像（明·朱诚泳）
- 自题小像（明·沈周）
- 自题小像（清·王振声）
- 莹洁天使儿童毛衣(0-3岁)/手工坊2006少年儿童毛衫编织系列
- SAP软件实施/SAP软件实施系列培训教材
- DRACULA
- SHIRLEY(Charlotte Bronte)
- AGNES GREY(ANNE BRONTЁ)
- THE MAYOR OF CASTERBRIDGE(THOMAS HARDY)
- The Railway Children
- Villette(CHARLOTTE BRONTE)
- The Interpretation of Dreams(Sigmund Freud)
- Anne of Green Gables
- The Secret Garden
- WATERLOO
- CLOSE RANGE:BROKEBACK MOUNTAIN
- SNOW FALLING ON CEDARS
- HOLES