“比较适合烘焙初学者的一款饼干，外表虽不华丽，味道却不简单，口感十分酥脆，还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么，快跟我一起做起来吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥脆蛋白薄饼的做法步骤
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1黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不用打发 -
2分三次加入蛋白，继续用打蛋器搅拌均匀 -
3加入过筛的中筋面粉，用刮刀拌匀，记得不要过度搅 -
4再加入葱粒拌匀，把拌好的面糊装入裱花袋挤在烤盘上，然后用手拍烤盘的底部，使面糊均匀的摊开 -
5放入提前预热好的烤箱中层，160度上下火烤15分钟左右就可以了
使用的厨具：电烤箱
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