网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【湘菜】--凉拌三丝木耳
释义
“湘菜—凉拌三四木耳的特色:三色交错,清新素雅,脆嫩柔软,鲜香爽口。”
食材明细
主料
水发木耳
150克
粉丝
75克
黄瓜
75克
辅料
香油
20克
盐
3克
味精
1.5克
咸鲜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌三丝木耳的做法步骤
1
先把黄瓜洗净。
2
切成细丝,放入盐腌渍片刻。
3
把粉丝剪短一些。
4
木耳摘洗干净,切丝投入开水锅中略烫一下。
5
捞出来过一下凉开水,滤干水分。
6
粉丝放入锅中淖一下。
7
捞出来过一下凉开水,滤干水分。
8
黄瓜丝挤去盐水和粉丝放到一起。
9
再放入木耳丝。
10
添加香油,撒上味精,放入余下的盐,拌匀即可。
11
盛入盘中,即可食用。
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
随便看
红烧海参鲍鱼
芝士飘香的辣白菜妙五花肉豆芽饭
茄汁排骨
洛神冰饮
冰糖燕窝
自制豆腐脑
榨菜丝黑木耳炒饭
韭苔炒黄金鲍
凉拌蕨根粉
茄子煎蛋
熬猪肉(油脂渣)
粗粮馒头
少油烧茄子
蚝油油脂渣
红油黄瓜拌鸡丝
蓝莓蛋糕卷
黄瓜鸡蛋汤
椒盐猪蹄
夏日中华风乌冬面
清蒸巴沙鱼
香草舒芙蕾
胡萝卜肉包
麻辣小龙虾
凉拌油豆皮
盐蛋瓠子汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 5:41:46