食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1北豆腐，猪肉馅，郫县豆瓣酱准备，打算切碎。 -
2锅中放油炒猪肉馅变色。
-
3放郫县豆瓣酱炒出红油。
-
4放入蒜末煸炒。
-
5兑入热水，烧开。
-
6放豆腐块煮开，放生抽料酒炒匀，烧3分钟。
-
7勾芡。
-
8盛出。
-
9撒花椒面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
川菜
- 【天津】酱牛肉
- 紫薯脆条【GREENIS】
- 风靡一时的乳酪包
- 奶昔
- 【广州】软糯南瓜芝麻球
- 【东北】素炒榛蘑
- 【常德】菜干四季豆
- 【宁波】肉末雪豆炒香干
- 【常德】四季豆肉开馅饼
- 【新疆】大盘鸡
- 燕麦果干饼
- 【东北】豆沙包
- 巧克力杏仁饼
- 【广东】粿肉
- 【广东】菠菜奶油蛋糕卷
- 【东北】糖三角―糖四角
- 【辽宁】玉米面牛奶软饼
- 【东北】紫菜包饭
- 干丝香菜炒肉
- 【辽宁】蚝油菜花
- 【东北】微波炉版煲仔饭
- 【山东】葱油饼
- 【广东】潮汕汤粉
- 嫩肉盖饭
- 【辽宁】五香香肠
- 神枢什么什么的成语
- 神枢鬼藏
- 神武什么什么的成语
- 神武挂冠
- 神气什么什么的成语
- 神气十足
- 神气扬扬
- 神气活现
- 神气自若
- 神气荒怪
- 神流什么什么的成语
- 神流气鬯
- 神清什么什么的成语
- 神清气全
- 神清气朗
- 上之回（明·杨士奇）
- 上之回（明·江源）
- 上之回（明·释宗泐）
- 上之回（明·陈琏）
- 上之回（明·顾璘）
- 上之回（明末清初·王邦畿）
- 上之回（汉·两汉乐府）
- 上乌林天使三首（宋末金初·宇文虚中）
- 上乌程李明府（宋·蔡绦）
- 上乐（元末明初·陈基）
- 上乔右司（宋·戴复古）
- 上乘寺（宋·韩淲）
- 上乘展墓示子侄（宋·陈著）
- 上乘方丈（宋·陈著）
- 上九峰泷（明·梁以壮）
- 细菌历险记/中国科普大奖图书典藏书系
- 电子技术基础实验(高等学校规划教材)
- 疼痛学(精)
- 离散数学及其应用(英文精编版原书第8版)/经典原版书库
- 药事法规与经济法规(新版)/彭建福/中专规划教材
- 中华临床医学影像学(胸部分册)(精)
- 老年人实用护理技能手册/中国社会福利协会养老服务指导丛书
- 基因工程学原理(第4版西安交通大学本科十三五规划教材)
- 护患沟通技巧(第3版)
- 针灸趣味记忆
- 红枣功能性成分/现代食品深加工技术丛书
- 组织学彩色图谱(西安交通大学十三五规划教材)
- 中文版Photoshop CS6从入门到精通(附光盘第3版畅销升级版全彩印刷)/登峰造极之径系列
- Flash CS6动画制作从新手到高手(附光盘)
- 清代内府刻书研究(上下)