食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1北豆腐，猪肉馅，郫县豆瓣酱准备，打算切碎。 -
2锅中放油炒猪肉馅变色。
-
3放郫县豆瓣酱炒出红油。
-
4放入蒜末煸炒。
-
5兑入热水，烧开。
-
6放豆腐块煮开，放生抽料酒炒匀，烧3分钟。
-
7勾芡。
-
8盛出。
-
9撒花椒面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
川菜
- 清炒大头
- 蛋面菊花
- 【花样包菜】自制爽口美食“包菜拌凉皮”
- 酸辣土豆丝
- 土豆焖油豆角
- 青瓜炒脆皮肠
- 一个人的晚餐：简单披萨+自制奶茶
- 快手小炒——韭菜炒鸡蛋
- [花样包菜]---酸辣包菜丝
- [花样包菜]---沙茶酱炒包菜
- [花样包菜]---煎酿包菜
- 小妙火龙果
- 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅
- 香椿芽拌豆腐
- 花椒芽鸡蛋饼
- 【平淡的幸福】酱闷鲫鱼
- 咸菜炒百叶
- 【花样包菜】观音莲－糖醋包菜
- 简单的快手小炒
- 【平淡的幸福】香葱炒笋片
- 吃不胖的磨牙饼--【葱香磨牙饼干】
- 凉拌豆干
- 戚风蛋糕
- 草莓奶油蛋糕
- 青椒炒茄子
- business travel
- business trip
- business venture
- businesswoman
- busing
- busk
- busker
- buskin
- bus lane
- bus line
- busload
- busload of
- busman
- bus route
- buss
- 临江仙 南京莫愁湖（当代·周燕婷）
- 临江仙 南园望雪（当代·熊东遨）
- 临江仙 南园池亭携尊赏荷，即席分韵（清·曹尔堪）
- 临江仙 原韵和《廉秋词》（当代·曹菁）
- 临江仙 参加市政协会议后感赋（清末近现代初·刘永济）
- 临江仙又一体·集南唐李后主句（近现代·吴庆焘）
- 临江仙 友人长途电话约以同题为诗（当代·蔡淑萍）
- 临江仙 发牒（元·王哲）
- 临江仙 变调，送何撷云女史北上 见孙（清·吴芳珍）
- 临江仙 古意，与漱碧同作（当代·冯永军）
- 临江仙 可渡桥喜晴（明·杨慎）
- 临江仙 同俞右吉看牡丹（清·曹溶）
- 临江仙 同夔笙连句八阕（清末民国初·程颂万）
- 临江仙 同日李提型亦有词因次韵（宋·魏了翁）
- 临江仙 同杨魏村少参登桐君山（明·万士和）
- 高海拔干旱河谷水土保持生态修复实验研究(精)/长江科学技术文库
- 美容医学图谱(精)
- 餐饮新模式(学一点再创业)
- 红楼梦与中医/趣味中医丛书
- 三国演义与中医/趣味中医丛书
- 西游记与中医/趣味中医丛书
- 不去会死(环游世界九万五千公里的自行车单骑之旅)(精)
- 诗经与中医/趣味中医丛书
- 被删除的人
- 【热卖】十年后我不认识你(捂脸)
- 采珠勿惊龙(鬼雨法螺)
- 躲在迪士尼里的童年(关于爱勇气和孤独症的真实故事)
- 影视文化(14 2016)
- 画外心声(陈燕嬉口述历史)/中国电影人口述历史
- 文本分析与文化研究