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诗文
家常红烧排骨
释义
食材明细
主料
毛排
四根
辅料
冰糖
5颗
调料
姜片
四个
小葱
两根
盐
适量
加油
适量
生抽
适量
十三香
适量
咸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家常红烧排骨的做法步骤
1
排骨在超市已经剁好,洗净泡水两个小时去血水,葱切小丁,姜切片。起锅烧油,放入冰糖,炒糖色,下姜片和排骨。倒入酱油和生抽以及十三香,继续翻炒。
2
翻炒均匀后,倒入凉水,大火烧开,小火慢炖,半个小时收汤放放盐和,入事先切好的葱段。
3
大火收汤小葱炒熟就可起锅盛出,小葱一点要炒熟不然天热容易酸。
小窍门
可以放一把熟芝麻,增加香味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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incorrect
incorrectly
incorrectness
incorrigible
incorruptible
in costume
in court
increase
increased
increased risk
increase in size
increase its numbers
increase the chances
increase the temperature
increasing
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十月朔旦舟发高邮望拜先垄六言(明·殷奎)
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十月朔还至通州雨三日不止(明·顾清)
十月望十二月朔百舌群鸣连日腊朔之夜雷电彻(明·徐渭)
十月望后反舌竞飞鸣四五日(明·徐渭)
十月望后至凌淞南家饮于芙蓉径作诗四首此首(明·张弼)
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更新时间:2026/5/18 21:19:20