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诗文
香菇炒肉
释义
食材明细
主料
香菇
适量
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
姜丝
适量
蒜粒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇炒肉的做法步骤
1
食材:猪肉和香菇切片。
2
锅中水开放入香菇焯水捞岀沥干水份。
3
肥肉放入锅中煸岀油。
4
放入青红椒和姜蒜炒香。
5
放入猪肉炒至变色。
6
放入一勺老抽。
7
半勺生抽。
8
一勺蚝油。
9
翻炒上色。
10
放盐调味,翻炒均匀即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 8:29:10