食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇炒肉的做法步骤
-
1食材:猪肉和香菇切片。 -
2锅中水开放入香菇焯水捞岀沥干水份。
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3肥肉放入锅中煸岀油。
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4放入青红椒和姜蒜炒香。
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5放入猪肉炒至变色。
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6放入一勺老抽。
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7半勺生抽。
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8一勺蚝油。
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9翻炒上色。
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10放盐调味，翻炒均匀即可。
-
11成品图。
使用的厨具：炒锅
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