“鸡蛋和韭黄可以绝配的，这个饼很简单，10分钟内就做好了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄鸡蛋饼的做法步骤
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1准备原料，鸡蛋、韭黄清洗干净 -
2韭黄切成碎粒 -
3把切好的韭黄加入打开的鸡蛋里 -
4把鸡蛋和韭黄搅拌均匀，在入锅前加入少许盐调味 -
5平底锅热锅加入少许花生油 -
6倒入鸡蛋韭黄糊，转平 -
7加盖，为防止糊锅可以离火远点 -
8周边焦黄，蛋液全部凝固就出锅
小窍门
可以和鸡蛋搭配的蔬菜很多，可以根据自己的喜欢来配
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜