食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜烧腊肉的做法步骤
-
1切好葱和姜。 -
2胡萝卜切成滚刀块。 -
3腊肉切成片。 -
4锅中放油烧热，加葱和姜炸香。 -
5入腊肉炒。 -
6加入老抽上色。 -
7加入两碗水盖上盖子烧开中火再烧三分钟。 -
8开盖加入胡萝卜，盖上盖子中火烧。 -
9烧到收汁（胡萝卜也九成熟了），放味精、胡椒粉出锅。
小窍门
腊肉是咸的不要放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 花生芝麻蛋糕卷
- 鸡胗炒青椒
- 荷叶饼
- 麻汁蒜蓉茄子
- 西红柿黄瓜炒鸡蛋
- 回锅秋刀鱼
- 软炸虾仁
- 干捞面
- 抹茶红豆月饼
- 红烧豆腐
- 炸面条鱼
- 茄汁大虾
- 韭黄炒豆皮
- 酸辣莲藕
- 糖醋里脊
- 酸菜鱼
- 桂花栗蓉馅
- 水信玄饼
- 咖喱煮鸡肶
- 广式红糖枣泥豆沙月饼
- 糖醋五花肉
- 土豆腊肠焖米饭
- 红烧肉
- 炒米豆面汤
- 蚝油生菜
- pilotage rh
- pilot boat
- pilot episode
- pilot light
- pilot plant
- pilot production
- pilot sport
- pilot study
- pilot test
- pilot uniform
- pilot v
- pimento cheese
- pimpinella rosea
- pimpinella tea
- pimpled lumpsucker fish image
- 康州江上作（明末清初·屈大均）
- 康州谣追哭督府义兴相公是去秋同邹管二中舍（明末清初·王夫之）
- 康师见访于竹阁因师臣师同赋问讯元老人（宋·许景衡）
- 康师赠臣阇黎次韵（宋·许景衡）
- 康庄吊南海先生庄在蕉石鸣琴上方（近现代·金天羽）
- 康录事宅送僧联句（唐·皎然）
- 康德函书至一首（明·黄省曾）
- 康总戎惠袜偶值偏将献功戏赠一绝（明·张吉）
- 康慈寿园（明·符锡）
- 康戌二月十六日寒食会雅集堂（宋·韩琦）
- 康更生翁既返丁家山寄庐过访不遇有诗见及次（清末近现代初·陈三立）
- 康氏端斋（宋·薛嵎）
- 康海里古窟二首（民国末当代初·饶宗颐）
- 康湖山居（元末明初·金涓）
- 康熙三十二年春蒙圣恩赐袍至台恭纪二十韵有（清·高拱乾）
- 一条小小的，一块大大的
- 空房子
- 如何打造你的最优有工作节奏
- 奇法巧记四字语.第一册
- 定瓷传薪录
- 【热销】月亮与六便士（2018平）
- 【热销】红楼梦
- 金色童年阅读书系：歇后语
- 【热销】郭德纲：文史专家
- 【热销】养活教育
- 【热销】提问
- 戈壁荒漠历险记
- 【热销】我是猫
- 【热销】碧山
- 研究生教育管理探索与实践（2019）