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诗文 青椒炒鸡丝
释义
青椒炒鸡丝的做法

食材明细

主料
  • 青尖椒 2个
  • 鸡胸 1块
辅料
  • 生抽 3勺
  • 料酒 10ml
  • 白糖 5g
  • 淀粉 2勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒炒鸡丝的做法步骤

  • 青椒炒鸡丝的做法步骤:1
    1
    鸡胸切丝,用盐淀粉腌制10分钟,尖椒洗净,去蒂切丝。
  • 青椒炒鸡丝的做法步骤:2
    2
    锅中放油煸炒鸡丝至变色然后捞出。
  • 青椒炒鸡丝的做法步骤:3
    3
    锅中留油,大火炒青椒丝至断生,然后放入炒好的鸡丝,放生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 青椒炒鸡丝的做法步骤:4
    4
    装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:04:25