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诗文 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊
释义
核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法
“秋冬养发必备、纯纯的粗粮、自带补钙功能、还耐吃-----懒癌必备单品。”

食材明细

主料
  • 黑芝麻 1碗
  • 核桃 7颗
  • 大杏仁粉 半碗
  • 无糖燕麦 一碗
辅料
  • 山药粉 2匙
  • 枸杞 2匙
  • 麻香 口味
  • 其他 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤

  • 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:1
    1
    食材大合照。
  • 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:2
    2
    黑芝麻入锅中小火翻炒到旋转跳跃。
  • 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:3
    3
    核桃放袋子里碾碎,中小火炒出香味。
  • 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:4
    4
    放凉后,用搅拌机/研磨机/料理机混打所有材料。
  • 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:5
    5
    如果搅拌机不够美好,可以用滤网过滤后再搅拌一遍,右边是过滤后的。
  • 核桃燕麦杏仁黑芝麻糊的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

1、炒芝麻的火候看锅的导热性能。我中火炒了十五分钟。
2、怕炒糊就把芝麻掐断闻一闻,没有生涩味就不用炒了。
3、核桃多油,皮有苦涩味,多放的话要按比例增加燕麦或糯米粉等干粉。
4、本品适合按喜好添加各种熟的粉粉。吃的想象力Max!
使用的厨具:搅拌机、炒锅
所属分类: 羹类   家常菜   老人   早餐  
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更新时间:2024/12/22 18:28:58