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诗文 清炒圆白菜
释义
清炒圆白菜的做法

食材明细

主料
  • 圆白菜 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 花椒粒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 麻香 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒圆白菜的做法步骤

  • 清炒圆白菜的做法步骤:1
    1
    圆白菜手撕成块儿,清水里浸泡洗净控水备用。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:2
    2
    热锅凉油放入花椒粒炸出香味儿,捡出来扔掉。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:3
    3
    放入葱花爆香。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:4
    4
    倒入圆白菜块儿大火翻炒均匀。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:5
    5
    炒至微微软塌。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:6
    6
    加少许盐调味。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:7
    7
    倒入少许生抽调味。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:8
    8
    大火翻炒均匀。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:9
    9
    淋入少许水淀粉勾薄芡。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:10
    10
    出锅前放入少许味精。
  • 清炒圆白菜的做法步骤:11
    11
    装盘上桌啦!
  • 清炒圆白菜的做法步骤:12
    12
    成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/10 17:39:13