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诗文 蒸西葫芦肉馅大馄饨
释义
蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法

食材明细

主料
  • 大馄饨皮 8张
  • 西葫芦 1根
  • 肉末 80克
辅料
  • 香葱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤

  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：1
    1
    食材：大馄饨皮
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：2
    2
    西葫芦
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：3
    3
    肉末
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：4
    4
    香葱
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：5
    5
    将西葫芦清洗一下。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：6
    6
    用擦菜板擦成丝。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：7
    7
    随后，在肉末中加适量的料酒、生抽、盐。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：8
    8
    接着，合入擦成丝的西葫芦和香葱。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：9
    9
    调味拌匀。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：10
    10
    然后，取大馄饨皮放在案板上搁入西葫芦肉馅。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：11
    11
    包好。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：12
    12
    最后，放入蒸锅里，盖上盖、开盖蒸7——8分钟，即可。
  • 蒸西葫芦肉馅大馄饨的做法步骤：13
    13
    开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/24 20:22:28