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诗文 草莓班戟
释义
草莓班戟的做法

食材明细

班戟皮
  • 玉米淀粉 45克
  • 糖粉 10克
  • 纯牛奶 125克
  • 鸡蛋 2个
馅料材料
  • 糖粉 20克
  • 草莓 几粒
  • 淡奶油 150克
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

草莓班戟的做法步骤

  • 草莓班戟的做法步骤：1
    1
    提前准备好所需要的班戟皮材料低粉，糖粉过筛待用。
  • 草莓班戟的做法步骤：2
    2
    两个鸡蛋打入盆里，加入糖粉个低粉。
  • 草莓班戟的做法步骤：3
    3
    用搅拌器低粉搅拌均匀。
  • 草莓班戟的做法步骤：4
    4
    搅拌成无颗粒的状态，入冰箱冷藏半个小时。
  • 草莓班戟的做法步骤：5
    5
    放入不粘锅小火，煎至两面熟即可。
  • 草莓班戟的做法步骤：6
    6
    煎熟的模样。
  • 草莓班戟的做法步骤：7
    7
    淡奶油加入糖粉，打发成棉花状态。
  • 草莓班戟的做法步骤：8
    8
    取一块面皮，加入淡奶油，上面放两片草莓。
  • 草莓班戟的做法步骤：9
    9
    也可以放整个草莓。
  • 草莓班戟的做法步骤：10
    10
    像叠被子那样，4面包好即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 烘焙   下午茶  
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更新时间：2026/6/6 8:55:45