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诗文
草莓班戟
释义
食材明细
班戟皮
玉米淀粉
45克
糖粉
10克
纯牛奶
125克
鸡蛋
2个
馅料材料
糖粉
20克
草莓
几粒
淡奶油
150克
酸甜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
草莓班戟的做法步骤
1
提前准备好所需要的班戟皮材料低粉,糖粉过筛待用。
2
两个鸡蛋打入盆里,加入糖粉个低粉。
3
用搅拌器低粉搅拌均匀。
4
搅拌成无颗粒的状态,入冰箱冷藏半个小时。
5
放入不粘锅小火,煎至两面熟即可。
6
煎熟的模样。
7
淡奶油加入糖粉,打发成棉花状态。
8
取一块面皮,加入淡奶油,上面放两片草莓。
9
也可以放整个草莓。
10
像叠被子那样,4面包好即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/3 13:44:09