食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1准备食材。 -
2番茄辣椒切块备用。
-
3茄子洗净切块。
-
4半碗水小半碗面粉调成希一点的面糊茄子倒进去。
-
5打入一个鸡蛋搅拌均匀。
-
6起锅到油油温升高开始炸茄子（筷子冒泡可以炸了）。
-
7中小火1-2分钟翻面。
-
8炸好后捞出备用（一个圆茄子炸好后可以做两盘）。
-
9锅里留底油。
-
10热油下入番茄炒出汤汁。
-
11倒入茄子翻炒。
-
12加少许水。
-
13盐1.5勺味精半勺鸡精半勺生抽2勺老抽半勺蚝油2勺十三香半勺。
-
14辣椒放进去盖锅盖焖3分钟。
-
15这样就可以出锅了。
-
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 孜然炸翅
- 芦笋烩意式土豆面疙瘩
- 香菇鸡肉馅饼
- 黄瓜炒牛里脊
- 火腿芝士吐司串
- 家庭熏肉
- 猪脊骨包好吃家常版
- 丝瓜过油肉
- 五花肉炒莲藕
- 肉片烧豆腐冬瓜
- 日式萝卜
- 重庆小面
- 豆角虾仁鸡蛋面
- 黄豆炒茄子
- 火麻油口蘑圣女果嫩豆腐汤
- 肉片炒红薯叶
- 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了，自己做干净又卫生！简单香气扑鼻
- 虾皮蒸冬瓜
- 青菜虾仁鸡蛋拌面
- 火麻仁双笋烧黄鱼
- 家常版鱼香茄子
- 玉米西红柿虾仁沙拉
- 千张炒粉条
- 拌萝卜干
- 牛排鸡蛋
- 无什么否什么的成语
- 无什么告什么的成语
- 无什么呻什么的成语
- 无什么嗒什么的成语
- 无什么回什么的成语
- 无什么塞什么的成语
- 无什么处什么的成语
- 无什么复什么的成语
- 无什么大什么的成语
- 无什么天什么的成语
- 无什么奈什么的成语
- 无什么奉什么的成语
- 无什么如什么的成语
- 无什么妄什么的成语
- 无什么孑什么的成语
- 爱日堂（明·袁华）
- 爱日轩为金华许景和赋（元·凌云翰）
- 爱日（宋·王安石）
- 爱日（宋末元初·陈普）
- 爱春（明·黄廷用）
- 爱晖地官题孙守禦扇偶及贱名用韵奉答（明·庄昶）
- 爱月夜眠迟慢（宋·无名氏）
- 爱月夜眠迟 本意（清·顾太清）
- 爱月夜眠迟/爱月夜眠迟慢（宋末元初·仇远）
- 爱月夜眠迟（宋·林希逸）
- 爱月夜眠迟（明·余玉馨）
- 爱月夜眠迟（清末近现代初·汪东）
- 爱月（宋·梅尧臣）
- 爱松亭为嘉禾三塔寺宽海云赋（元·张翥）
- 爱松堂前有绿竹一丛可爱旁有鹰爪花颇碍眼移（宋·王十朋）
- 中国商事诉讼裁判规则(9程序卷)/天同码系列
- 物业服务相邻关系不可不知240问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 买房租房不可不知440问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 金融理财储蓄借贷不可不知400问/法律生活常识全知道系列丛书
- 产品质量食品安全不可不知160问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 债务追偿裁判执行不可不知210问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 中国商事诉讼裁判规则(7金融卷)/天同码系列
- 安全驾驶交通纠纷不可不知460问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 未成年人妇女老人权益保护不可不知400问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 三农法律问题不可不知500问/法律生活常识全知道系列丛书
- 中国商事诉讼裁判规则(10程序卷)/天同码系列
- 审判前沿(新类型案件审判实务总第54集)
- 养老失业社会救助和优抚不可不知390问/法律生活常识全知道系列丛书
- 五险一金不可不知280问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书
- 商标专利著作权不可不知440问(第3版)/法律生活常识全知道系列丛书