网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸‘立’鱼
释义
“这道菜就是要立”鱼”不败之地!”
食材明细
主料
黑鬼婆鱼
1条(我们阳江这边是这么称呼)
辅料
葱
一条
姜
两片
调料
花生油
适量
盐
少许
生抽
适量
味精
适量
醋
少许
蚝油
少许
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸立鱼的做法步骤
1
准备好一条处理好的鱼。
2
中间切开一刀,然后像左边这样切开,右边也同样是这样。
3
切开后把鱼立起来,然后插上牙签固定。
4
鱼尾也是用同样的方法。
5
加入一点点醋去腥,上锅蒸八分钟后把蒸出来的汁倒掉,把姜丝去掉,这是蒸完后的样子。
6
起锅烧油,倒入适量的生抽、油、清水、蚝油、味精煮开。
7
把葱切成丝放上去,然后倒入第六步煮好的调料。
8
然后淋上热油,一道简单的清蒸立鱼就做好了。
小窍门
刀一定要锋利,但要小心用刀。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
红烧白花鱼
香蕉牛奶三色芋圆
青椒拌皮蛋
笋瓜小饼
粟米青豆胡萝卜鸡蛋饼
照烧鸡腿
鱼香冬瓜
香葱面包
软炸金针菇
蚝油生菜
香辣杏鲍菇
豆豉炒青椒
土豆饼
干锅茶树菇
豇豆土豆条
蚝油西生菜
珍珠圆子
苦瓜煎蛋
胡萝卜焖肉
水果酸奶冰棍
菠菜拌粉丝
红烧大虾
凉拌海带丝
老醋黄瓜拌蛰头
菌菇小炒
not hesitate to do
nothing
nothing at all
nothingburger
nothing but
nothing but trouble
nothing doing
Nothing doing
nothing else
nothing else but
nothing in particular
nothing like
nothing more
nothing more
nothing more than
加禄道中(宋·孔武仲)
加衔湖北(明·黄公辅)
加阶(唐·薛能)
加颂蜀僧雪颂(宋·释印肃)
加餐(宋·杨万里)
务中晚作(宋·张耒)
务农(明·陶益)
务勤堂,为俊宜之赋(元末明初·张昱)
务观得曾吉甫茶反以诗见遗因次其韵(宋·周必大)
务间(清·博尔都)
劣隐(宋·白玉蟾)
动后(宋·罗与之)
动心画梅题记(清·金农)
动星隐钓西南沙(明·梁可基)
动星隐钓西南沙(明·陈献章)
大学计算机基础实训教程(Windows10+Office2016普通高等教育公共课系列教材)
虚拟现实引擎IdeaVR创世零基础快速入门
巴黎蓬皮杜艺术中心博物馆(精)/伟大的博物馆
中文版Photoshop2021从入门到实战(全程视频版上下)
机器学习在甲骨文信息处理中的应用探索
Excel自动化Power Query智能化数据清洗与数据建模(视频全解版Excel大百科全书)
金陵书局与晚清学术(1864-1911)
主持人节目受众审美经验研究
民间历史文献与明清徽州社会研究(精)/徽学文库
民国广播文献集成(续1)/学术经典系列/双一流建设丛书
口头评述模拟主持(第3版融媒体播音员主持人训练手册)
中国新闻传播研究(网络视频传播2020)
数字媒体实训项目案例集(基础篇)
中国新闻传播研究(全媒体传播体系建设)
华中学术传播论坛(第3辑交流融合创新文学出版与文学传播)/中国语言文学一流学科建设文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 4:16:58