网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸‘立’鱼
释义
“这道菜就是要立”鱼”不败之地!”
食材明细
主料
黑鬼婆鱼
1条(我们阳江这边是这么称呼)
辅料
葱
一条
姜
两片
调料
花生油
适量
盐
少许
生抽
适量
味精
适量
醋
少许
蚝油
少许
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸立鱼的做法步骤
1
准备好一条处理好的鱼。
2
中间切开一刀,然后像左边这样切开,右边也同样是这样。
3
切开后把鱼立起来,然后插上牙签固定。
4
鱼尾也是用同样的方法。
5
加入一点点醋去腥,上锅蒸八分钟后把蒸出来的汁倒掉,把姜丝去掉,这是蒸完后的样子。
6
起锅烧油,倒入适量的生抽、油、清水、蚝油、味精煮开。
7
把葱切成丝放上去,然后倒入第六步煮好的调料。
8
然后淋上热油,一道简单的清蒸立鱼就做好了。
小窍门
刀一定要锋利,但要小心用刀。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
蚝油蒜蓉西兰花
小满日食记之酱脱壳梭子蟹
金针菇虾仁炒蛋
小满日食记之清蒸自钓白卤子鱼
布里欧修
香肠杂烩烤菜
风味土豆
辣炒海螺丝
清蒸黄鱼
粉丝腐竹焖节瓜
鸡胸肉炒萝卜干
虾皮丝瓜汤
枸杞叶猪肝瘦肉汤
水晶包
草莓层层糕
冬瓜薏米煲鸭汤
蚝油青椒鲍菇丝
虾仁胡萝卜粥
青椒胡萝卜炒米面
韭菜卷
咸蛋上汤大豆苗
鸡蛋干
宝宝的营养早餐
虾仁油条炒饭
蒸蜜薯
speeding ticket
speed limit
speed limited mode
speed metal
speed recovery
speed skater
speed trap
speedy recovery
speedy smallville
spell check
spell checker
spelled or spelt
spelled out
spelled the same but mean different
spelled the same pronounced different
水龙吟 送方伯陈公大玉之任闽藩(明·黄仲昭)
水龙吟 送焦和之赴西夏行省(元·王恽)
水龙吟 送王宏理上大学(当代·金鉴才)
水龙吟 送秋(清·郑文焯)
水龙吟 送程达之万户还宣城(元·张之翰)
水龙吟 送蕙愔南归,并寄超农(清末民国初·何振岱)
水龙吟 送闵道录醮玉隆竣事归东湖(元·朱思本)
水龙吟 道运(元·丘处机)
水龙吟 郁孤台怀古(当代·熊盛元)
水龙吟 郎官湖(宋·李祁)
水龙吟 郑兰玉赋蜡梅,工甚,予拾其遗意补(元·张翥)
水龙吟 酬陈器伯自运城寄诗,多纪游之作(清末近现代初·汪东)
水龙吟 酴醾(宋·赵长卿)
水龙吟 重九寿娇姊兼怀嘉会(当代·石任之)
水龙吟 重游肇庆七星岩(近现代·王季思)
石油化工储运管理
体液细胞形态诊断案例精选(精)
实验和科学史专题(必修高中生物学培优教程)
中国电子信息工程科技发展研究(量子器件及其物理基础专题)
企业合规讲义(第2版)
学术与生活
机械加工基础与技能实训(十四五职业教育机电类专业系列教材)
天商法律评论文集(2021卷)
现代物流基础(中职中专物流服务与管理专业系列教材)
夸美纽斯教育论著选/外国教育名著丛书
注册环保工程师执业资格考试基础考试复习教程(上下双色版2022全国勘察设计注册工程师执业资格考试用书)
疯狂动物世界/植物大战僵尸2幽默漫画
景颇族歌曲选(景颇语载瓦语)
通信技术基础(第3版十三五职业教育国家规划教材)
企业经营沙盘模拟教程(创业者版职业教育财经商贸类专业互联网+创新教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 12:48:39