“这道菜就是要立”鱼”不败之地！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸立鱼的做法步骤
-
1准备好一条处理好的鱼。 -
2中间切开一刀，然后像左边这样切开，右边也同样是这样。
-
3切开后把鱼立起来，然后插上牙签固定。
-
4鱼尾也是用同样的方法。
-
5加入一点点醋去腥，上锅蒸八分钟后把蒸出来的汁倒掉，把姜丝去掉，这是蒸完后的样子。
-
6起锅烧油，倒入适量的生抽、油、清水、蚝油、味精煮开。
-
7把葱切成丝放上去，然后倒入第六步煮好的调料。
-
8然后淋上热油，一道简单的清蒸立鱼就做好了。
小窍门
刀一定要锋利，但要小心用刀。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 腊肠炒莴笋
- 菜干蒸炸肉
- 凉拌麻辣鸡爪
- 南瓜饺子
- 花生粘 小零食
- 花生黑芝麻汤圆
- 淡奶油辫子面包
- 果蔬蛋白溶豆
- 青汁云吞----追寻小时候的味道
- 鸡胸肉拉面健身餐
- 圣诞姜饼
- 米糊圣诞树
- 可可布丁
- 剁椒黄豆
- 香芹炒干子
- 野鸽子炖虫草花
- 小米南瓜红枣粥
- 孜然油泼面皮
- 发面萝卜饼，香软好吃
- 紫甘蓝馒头
- 糍粑排骨汤
- 菠菜厚松饼圣诞树——宝宝辅食
- 葱烧大头鱼
- 圣诞节杏仁蛋糕
- 南瓜牛奶浓汤
- 漏尽什么什么的成语
- 漏尽更阑
- 漏尽钟鸣
- 漏春什么什么的成语
- 漏春和尚
- 漏泄什么什么的成语
- 漏泄天机
- 漏泄春光
- 漏洞什么什么的成语
- 漏洞百出
- 漏洩什么什么的成语
- 漏洩春光
- 漏瓮什么什么的成语
- 漏瓮沃焦釜
- 漏盆用英语怎么说
- 望江南（宋·洪皓）
- 望江南（宋·王氏（宇文绶妻））
- 望江南（宋·苏轼）
- 望江南（宋·金德淑）
- 望江南（宋·陶明淑）
- 望江南（宋·韩琦）
- 望江南（当代·何永沂）
- 望江南（当代·梁羽生）
- 望江南（当代·赵文漪）
- 望江南（当代·陈永正）
- 望江南（当代·陈永正）
- 望江南（当代·陈永正）
- 望江南（明·周积贤）
- 望江南（明·夏完淳）
- 望江南（明·夏完淳）
- 设备管理(第2版)
- 地理学科知识与教学能力 初中(全2册)
- 新时代大学日语 1 能力拓展与提升
- 行政办公实务从入门到精通
- 后海先河 文史边缘遐思录
- 3年级图解作文
- 楚辞直解
- 给孩子的数学三书(全3册)
- 世界尽头的小小书店
- 提高班 数学 6年级下·SJ
- 喜忧参半的未来 数字技术与儿童成长
- 图解飞秒激光小切口角膜基质透镜取出术围手术期管理
- 剪映影视特效剪辑108例 视频制作+创意后期+电影调色+片头片尾
- 大疆DJI Mavic 3无人机航拍实战宝典
- 汉语篇章抽象语义 表示体系、资源构建与应用研究