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诗文 蒸白萝卜丸子
释义
蒸白萝卜丸子的做法

食材明细

主料
  • 肉馅 300g
  • 白萝卜 1个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 大葱 少许
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 生抽 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
  • 香油 少许
  • 小香葱 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸白萝卜丸子的做法步骤

  • 蒸白萝卜丸子的做法步骤:1
    1
    白萝卜擦丝焯水按干,胡萝卜切碎加入所以材料搅拌均匀。
  • 蒸白萝卜丸子的做法步骤:2
    2
    将肉馅做成丸子,上蒸锅蒸。
  • 蒸白萝卜丸子的做法步骤:3
    3
    水开后蒸15分钟。
  • 蒸白萝卜丸子的做法步骤:4
    4
    蒸好后撒上小香葱。
  • 蒸白萝卜丸子的做法步骤:5
    5
    开吃,拌面条或米饭。

小窍门

肉丸子制作可以用小勺,因为比较方便,干净,省的粘一手。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:51:30