食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤小蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋两个打开，分离蛋黄蛋白，这是蛋白。 -
2这是蛋黄。 -
3蛋黄打散加入牛奶和炼乳。 -
4加入低筋面粉搅拌成糊。 -
5蛋白打发，分三次加入白糖。 -
6打发起来明显有些吃力，蛋白成粘稠状，拉起来有絮状即可。 -
7打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中，上下拌匀。 -
8拌好的糊。 -
9装到小烤盘中。 -
10烤箱180度烤二十分钟。 -
11烤出来是这样的。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 发海参
- 阿胶乌鸡
- 冬笋胡萝卜炒芹菜
- 豆腐福袋
- 藜麦蔓越莓米糊
- 炸虾片
- 酥炸挞皮红豆派
- 川卤拼盘
- 花开富贵一酸萝卜
- 淡奶油肉松吐司面包
- 清蒸鲈鱼
- 抓财鸭爪
- 金瓜甜酒汤圆
- 蒸黄花鱼干
- 牛腱子拼盘
- 腊肉香菇虾干煲白萝卜
- 燕麦紫米饭
- 糖醋藕丁
- 五花肉炒年糕
- 彩椒炒鸡肝
- 小鸡炖蘑菇
- 果盘一过年了
- 椒盐虾
- 炸蘑菇
- 辣汁白灼虾
- bodywork
- boffin
- boffo
- bog
- bog down
- bog down in
- bogey
- bogey
- bogeyman
- bogeyman
- boggle
- boggle at
- boggle the mind
- boggle your mind
- boggy
- 赠李解元鹗君（清·史夔）
- 赠李解元（明·王尚絅）
- 赠李调甫程乡（明末清初·陈子升）
- 赠李贞宇（明·张子翼）
- 赠李赞夫（明·李云龙）
- 赠李辅圣（宋·黄庭坚）
- 赠李辽东（明·徐渭）
- 赠李迈公明府（明·释今无）
- 赠李进士（明·王称）
- 赠李通直（宋·徐积）
- 赠李逢原（元·卢琦）
- 赠李道人（明·王渐逵）
- 赠李道士谒仙行（宋·白玉蟾）
- 赠李道士（明·王称）
- 赠李道士，并叙（宋·苏轼）
- 供热通风与空调工程施工技术(第2版高职高专教育普通高等教育十一五规划教材)
- 外贸跟单理论与实务(2009年版全国外贸跟单员岗位专业培训考试专用教材)
- 张仲景用药特色赏析
- 防治心脏病从每天做起/绿袖健康书系
- 中药斗谱(药柜书写指南)
- 医学文献分析管理软件的应用--EndNote\RefViz\Quosa\NoteExpress综合教程
- 产后恢复完全攻略
- 冠心病介入治疗策略和病例分析(精)
- 心血管病名医选方用药/名医选方用药丛书
- 乙型病毒性肝炎(精)
- 裁判的方法
- 建筑概论(步入建筑的殿堂全国高等美术院校建筑与环境艺术设计专业规划教材)
- 建筑结构施工图设计文件审查常见问题分析
- 建筑职业伤害保险原理与实务指南
- 中国环境艺术设计(散论)