“变换一个花样等于变换一个心情。美好的心情会带来健康和快乐！生活就是重复着、循环着几点的不变。也很需要有一些的简单点缀，使得生活充满生机吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
翡翠花饺的做法步骤
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1菠菜洗好切碎 -
2榨汁、过滤下在和面
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3面粉类先混合、分出80克做绿色的、放糖.开水烫面、猪油20G混合、加菜汁揉成绿色面团、保鲜膜包好松弛
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480克混合的面粉、加猪油20克开水烫面、揉成团为白色面团、保鲜膜包好松弛、
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5取绿色面搓成条，包住保色面团、按扁
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6擀成面皮
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7包入豆沙馅料
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8捏出花瓣、
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9捏合、在花瓣上用牙签压出花纹
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10笼屉里垫上萝卜片、开水下锅、大火蒸7.8分钟
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小窍门
1.馅料最好用易熟的、比较硬的不变形的
2，蒸的时候垫上萝卜或者屉布免沾
3，烫好的面趁热包、免得开裂
2，蒸的时候垫上萝卜或者屉布免沾
3，烫好的面趁热包、免得开裂
使用的厨具：蒸锅
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