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诗文
木耳炒西兰花
释义
食材明细
主料
木耳
适量
西兰花
适量
葱
适量
青蒜
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
木耳炒西兰花的做法步骤
1
西兰花去除老径,掰成小朵,焯水
2
木耳提前一晚浸泡,焯水
3
木耳撕片,青蒜、葱切丝
4
热锅凉油,爆香青蒜、葱丝
5
先倒入西兰花翻炒
6
再加入木耳翻炒均匀
7
出锅前加少许盐调味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/11 19:22:37