食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
小瓜煎饼的做法步骤
-
1小瓜去皮 -
2小瓜擦成丝 -
3小瓜加入适量面粉，少许盐，搅拌成稀糊 -
4热锅凉油，倒入小瓜面糊 -
5转动锅，滩平面糊，两面煎至微黄取出 -
6火腿肠切片，摆成五瓣花和蜻蜓身的下层 -
7青瓜去皮，斜切片，摆成蜻蜓身的上层和花叶 -
8葱绿切长丝，摆下边的草，再切短丝，摆蜻蜓的触角 -
9火腿肠切薄片，剪成小园片，摆花心和蜻蜓眼
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
早餐
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- 牛奶糖
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- 双米牛肉粢饭团
- 小肠炖玉米
- 热汤面卧鸡蛋
- 土豆老鸭汤--宴客菜
- 西红柿汤
- 茄香排骨----下饭菜
- 金橘百香果茶
- 南瓜汤
- 炸地瓜
- 梅干菜蒸东坡肉---宴客菜
- 海米萝卜丝
- 骨头丸子香锅
- 奶油白汁海鲜意大利面
- 牛肉油条萝卜锅
- 水煮鱼
- 筒骨饺子锅
- 鱼香四季豆
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