食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菊花酥的做法步骤
-
1150克面粉过筛，加入细砂糖和50克猪油，搓在一起，然后加放清水，和成一个软硬适中的面团。用保鲜膜盖上，静置半个小时。 -
2120克面粉加入60克猪油和成一个和上一步软硬相当的油酥，放到保鲜袋中。 -
3将第一步中油酥皮擀开，包入第二步中的油酥。 -
4擀成牛舌状，从一边卷起，口向下放置十五分钟。 -
5取一份松弛好的油酥皮，封口向上，大拇指从中间向下按下，四角向中间收成圆形，擀成圆片。 -
6包入豆沙馅。 -
7收好口，压扁。 -
8用刀均匀分开。 -
9用手逆时针或者顺时针的把切好的翻起来，中间刷上蛋液，放入烤箱250度烤十分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
儿童节
晚餐
- 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉
- 新疆过油肉拌面
- 橙汁提子卷
- 凉拌双皮
- 蒸酥肉+炸酥肉
- 回锅肉大白菜米粉
- 棒棒糖饼干
- 在家烹制简易小资餐——【红酒鸡腿套餐】
- 腌辣椒
- Apple Coleslaw
- 海带黄豆猪蹄海米汤——美味养颜汤
- 蒸菜粉的制做方法
- 肉末香菇烧麦
- 蔬菜火腿披萨
- 豆沙小面包
- 可可螺旋卷
- 日式可乐饼
- 柠檬冰沙
- 香辣小龙虾
- 排骨汤
- 香肠肉镶蘑菇
- 红酒梨
- 香酥糖醋马口鱼
- 啫啫凤爪
- 金枪鱼拌蝴蝶意粉
- pyramid shaped
- qes content
- qing dynasty
- qing huai
- qing may aiman life
- qixispra y
- quackery involves products that are
- quad bike
- quad day
- quadratic equation
- quadratics calculator
- quadratics table
- quadrics app
- quadrilateral area calculator
- quadrilateral mean
- 送阮弘济赴梁使君幕（元末明初·郭钰）
- 送阮旭青给谏册封德藩归寿母（明·陈子壮）
- 送阮梅仙（宋·何梦桂）
- 送阮殿丞之静海（唐末宋初·徐铉）
- 送阮洗马之全州（唐末宋初·徐铉）
- 送阮洞仙（元·卢琦）
- 送阮深甫尉桂东（宋·洪咨夔）
- 送阮生游琼海（明·李之世）
- 送阮监丞赴馀杭（唐末宋初·徐铉）
- 送阮逸孺之塞外逸孺故诸生忽有从军之志（明·王彦泓）
- 送阮黄门圆海省觐南归（明·董其昌）
- 送防州邬员外（唐·许棠）
- 送防秋将（唐·张籍）
- 送防秋将（明·甘瑾）
- 送阳医官回南康县（明·曹义）
- 咸丰泉汇(精)
- 我是谁(成龙自述)
- 高考会考指导丛书(英语)
- 节目主持人语言艺术
- 史海闲话
- 蔡元培传
- 震惊世界的一幕(张学良与西安事变)
- 政治的人生
- 蛇杖的传人(西方名医列传)
- 法和经济学/当代经济学系列丛书
- 博奕论与信息经济学/当代经济学系列丛书
- 从上海市长到台湾省主席1946-1953年(吴国桢口述回忆)
- 咸淡人生/都市女性随笔
- 货币银行与经济/当代经济学系列丛书
- 白领冒号(连载漫画办公私话系列)