食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菊花酥的做法步骤
-
1150克面粉过筛，加入细砂糖和50克猪油，搓在一起，然后加放清水，和成一个软硬适中的面团。用保鲜膜盖上，静置半个小时。 -
2120克面粉加入60克猪油和成一个和上一步软硬相当的油酥，放到保鲜袋中。 -
3将第一步中油酥皮擀开，包入第二步中的油酥。 -
4擀成牛舌状，从一边卷起，口向下放置十五分钟。 -
5取一份松弛好的油酥皮，封口向上，大拇指从中间向下按下，四角向中间收成圆形，擀成圆片。 -
6包入豆沙馅。 -
7收好口，压扁。 -
8用刀均匀分开。 -
9用手逆时针或者顺时针的把切好的翻起来，中间刷上蛋液，放入烤箱250度烤十分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
儿童节
晚餐
- 私房卤肉饭
- 红枣雪莲果燕麦粥
- 番薯干
- 清蒸龙利鱼柳
- 番茄牛肉汤
- 红菇老母鸡汤
- 水烙馍卷土豆丝
- 四色藕丁
- 香炸土豆丝
- 养生营养抄手
- 红烧肉
- 凉菜四拼盘
- 酸辣烤茄子
- 川味酸辣土豆丝
- 凉拌金针菇
- 雪菜肉丝面
- 凉拌花生西芹
- 南瓜玫瑰花
- 紫甘蓝鸡蛋宝宝面
- 青椒肉丝面
- 山药胡萝卜鸡汤
- 酸辣土豆丝
- 养生美容麻辣冷吃兔
- 雪菜烧冬笋
- 大米葡萄话梅粥
- 野什么奏什么的成语
- 野什么孤什么的成语
- 野什么尘什么的成语
- 野什么山什么的成语
- 野什么无什么的成语
- 野什么步什么的成语
- 野什么民什么的成语
- 野什么烧什么的成语
- 野什么献什么的成语
- 野什么稗什么的成语
- 野什么穴什么的成语
- 野什么群什么的成语
- 野什么遗什么的成语
- 野什么闲什么的成语
- 野什么难什么的成语
- 越王台（明·法聚）
- 越王台（明·邱云霄）
- 越王台（明·郑用渊）
- 越王台（明·麦秀岐）
- 越王台（明·黎邦琰）
- 越王台（明末清初·陈子升）
- 越王台（明末清初·陈子升）
- 越王台（清·何栻）
- 越王台（清·孟超然）
- 越王城（宋·方叔震）
- 越王城（清·杨琅树）
- 越王山二首（宋·洪炎）
- 越王峥寺有僧欧兜蜕（明·徐渭）
- 越王感应大士赞（宋·释大观）
- 越王楼二首（宋·陆游）
- Python程序设计(微课视频版题库版全国高等学校计算机教学指导委员会推荐教材)
- 边缘计算理论与系统实践--基于CNCF KubeEdge的实现
- 微课设计与制作标准教程(全彩微课版)/清华电脑学堂
- 剪映视频剪辑从入门到精通(电脑版)
- 电子技术基础实验
- 婴幼儿健康照护(幼儿保育专业系列教材)
- 中国老街(钢笔淡彩手绘插画志)
- 庞卡铅笔人物描摹练习册(人体动态)
- 三维数字化设计与制造(21世纪技能创新型人才培养系列教材)/机械设计制造系列
- 唤醒能量(精)
- 黄洞洞超级懂(超有趣的科学探索之旅第1辑共10册)
- 中国基层社会治理
- 中国文字学(修订本)
- 哲学原理(精)
- 面向工程师的实用机器学习和AI(影印版)(英文版)