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诗文 清新椰子冻
释义
清新椰子冻的做法

食材明细

主料
  • 椰子肉 一个
辅料
  • 椰汁 150ML
  • 牛奶 100ML
配料
  • 60克
  • 琼脂 10克
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

清新椰子冻的做法步骤

  • 清新椰子冻的做法步骤:1
    1
    将椰子打开。
  • 清新椰子冻的做法步骤:2
    2
    将椰肉挖出。
  • 清新椰子冻的做法步骤:3
    3
    将椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理机打成细浆。
  • 清新椰子冻的做法步骤:4
    4
    琼脂用水泡软。
  • 清新椰子冻的做法步骤:5
    5
    在适量水中小火煮溶化琼脂。
  • 清新椰子冻的做法步骤:6
    6
    在煮开的琼脂中一点点加入椰浆,拌匀,不用煮沸。
  • 清新椰子冻的做法步骤:7
    7
    倒入模具中放凉,入冰箱冷藏,二小时后取出脱模即可。
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更新时间:2024/12/22 19:20:32