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诗文
甜辣猪肉柳
释义
“每次回家都要做的甜辣酱”
食材明细
主料
猪肉
1块
辅料
甜辣酱
3勺
酱油
2勺
油
1勺
盐
0.5勺
淀粉
2勺
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
甜辣猪肉柳的做法步骤
1
预备好自制的甜辣酱,我的菜谱里有,这次的酱有点稀
2
猪肉一块,切小指粗条装碗备用
3
肉条加淀粉,生抽,盐抓拌两分钟
4
架锅,锅中少许底油,油热后加辣酱
5
辣酱香味呛鼻时加入肉条,翻炒翻炒五分钟左右,就ok了
6
这是翻炒五分钟的成品,甜而不腻~辣酱反而使头条变的活泼起来!好味哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/8 12:20:33