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诗文	黑芝麻流心馅
释义	食材明细 主料 黑芝麻 230g 辅料 猪油 50g 清水 50g 调料 白糖 50g 甜香 口味 炒 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黑芝麻流心馅的做法步骤 1 黒芝麻洗干净，放入锅中中火炒干水，不粘铲子就干了。 2 再最小火炒8到10分钟，有噼啪的响声，黑芝麻变饱满了。 3 黑芝麻中加入白糖，用随行杯打成粉。 4 为了打细一点，打了两次。 5 打好的粉。 6 加入流动的猪油，搅拌。 7 再加入清水搅拌。 8 捏成二十克左右的芝麻团。 9 装入拉链袋，再冷冻保存。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 烘焙
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