“一道简单的下酒小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
捞汁小海螺的做法步骤
-
1小海螺泡水。 -
2用牙刷清洗。
-
3加入一勺盐继续泡水。
-
4凉水下锅，加入葱姜蒜，小米辣香菜。
-
5加入花椒大料。
-
6大火煮开，五分钟左右，用牙签挑出试一下。
-
7出锅。
-
8姜切末，辣椒切段，香菜切段。
-
9姜末香菜和辣椒放入碗中，加适量醋。
-
10加蒸鱼豉油，醋和蒸鱼豉油的比例是2：1，也可以根据个人口味调整。
-
11可以抠出海螺蘸料。
-
12也可以全部抠出海螺，泡在料汁中冰镇。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 皮蛋瘦肉粥
- 腊八粥
- 涨鸡蛋饼
- 无油酸奶蛋糕
- 炖牛肉
- 趣多多可可饼干
- 油浇鱼
- 简单杂锦菜披萨
- 萝卜炖牛肉
- 简简单单过腊八—七宝五味粥
- 酱香卤牛肉
- 柿饼燕麦片大米粥
- 粉蒸肉
- 腊八粥
- 清炒土豆丝
- 肉末青菜粥
- 南瓜煎饼
- 美味菜饭
- 驴打滚
- 炒米刮油腊八粥
- 孜然牛肉
- 菠菜咕嘟豆腐
- 腊肉玉米披萨
- 啤酒卤蛋
- 紫菜包饭
- 什么派什么言的成语
- 什么流什么上的成语
- 什么流什么下的成语
- 什么流什么事的成语
- 什么流什么仰的成语
- 什么流什么会的成语
- 什么流什么体的成语
- 什么流什么傥的成语
- 什么流什么击的成语
- 什么流什么卤的成语
- 什么流什么反的成语
- 什么流什么古的成语
- 什么流什么壶的成语
- 什么流什么壸的成语
- 什么流什么子的成语
- 君马黄（明·程敏政）
- 君马黄（明·童轩）
- 君马黄（明·纪坤）
- 君马黄（明·胡奎）
- 君马黄（明·邓林）
- 君马黄（明·释函可）
- 君马黄（明·霍与瑕）
- 君马黄（明·高启）
- 君马黄（明·黄衷）
- 君马黄（汉·两汉乐府）
- 君马黄（清·戴亨）
- 君马黄（清·曹禾）
- 君马黄（清·李锴）
- 君马黄（清·陆次云）
- 君黄马（明·卢龙云）
- 小学生古诗词深度阅读 2年级 下册
- 地下·地上·地铁
- 2023国家临床执业及助理医师资格考试历年考点精析(全2册)
- 地震灾后的自我心理调适与社会心理重建
- 卷霸 名校热题库 英语
- 自然探索图画书(全7册)
- 清亮有致 编辑心语
- 小鱼大作轻巧通关 1 初级会计实务之只讲考点 2023
- 导轨式胶轮系统全自动运行线路运营管理规范 T/URTA 0004-2021
- 小豆包侦探记
- 成为学习高手(全3册)
- 肚子里的纪念碑
- 古代中国文化艺术
- 非常海淀单元测试AB卷 地理7年级 下 RJ版 2023
- 教材帮 高中物理 必修 第3册 配LK版 2023-2024