“一道简单的下酒小菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
捞汁小海螺的做法步骤
-
1小海螺泡水。 -
2用牙刷清洗。
-
3加入一勺盐继续泡水。
-
4凉水下锅，加入葱姜蒜，小米辣香菜。
-
5加入花椒大料。
-
6大火煮开，五分钟左右，用牙签挑出试一下。
-
7出锅。
-
8姜切末，辣椒切段，香菜切段。
-
9姜末香菜和辣椒放入碗中，加适量醋。
-
10加蒸鱼豉油，醋和蒸鱼豉油的比例是2：1，也可以根据个人口味调整。
-
11可以抠出海螺蘸料。
-
12也可以全部抠出海螺，泡在料汁中冰镇。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 五香盐水花生
- 松茸红烧肉
- 椰蓉薄饼
- 东坡肉
- 培根海鲜锅
- 蚝油豇豆饺
- 红烧沙丁鱼
- 辣炒香干
- 豌豆炒培根
- 凉拌杏鲍菇丝
- 番茄蘑菇面
- 青椒炒有机花菜
- 糖醋排骨
- 炸鸡排
- 火龙果减肥餐
- 时令凉拌菜
- 甜椒牛肉炒饭
- 开洋夜开花粉丝汤
- 香椿炒春笋
- 菠萝酸奶昔
- 雪菜毛豆炒山药
- 香煎黑椒三文鱼
- 槐花蛋饼
- 蚝油球生菜
- 【百合枇杷糖水】
- council housing
- councillor
- councilman
- council member
- council of state
- Council of Trent
- councilor
- councilperson
- council tax
- councilwoman
- counsel
- counseling
- counseling service
- counselling
- counselling service
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·汪东）
- 虞美人（清末近现代初·王国维）
- 虞美人（清末近现代初·王国维）
- 虞美人（清末近现代初·王国维）
- 虞美人（清末近现代初·王国维）
- 虞美人（清末近现代初·袁克文）
- 虞美人（清末近现代初·郭则沄）
- 虞美人（清末近现代初·陈方恪）
- 虞美人（清末近现代初·陈方恪）
- 虞美人（清末近现代初·陈方恪）
- 中国东西均点(中国治贫反困新思路)
- 薄膜材料制备原理技术及应用
- 商海弄潮(经纪人实务)
- 密封
- 特许连锁经营
- 论竞争性市场体制(影响新中国经济建设的10本经济学著作)
- 如何看懂会计报表/轻松学会计丛书
- 大智慧(技术分析诀窍)
- 论社会主义的企业模式(影响新中国经济建设的10本经济学著作)
- 连续铸钢原理与工艺
- 非均衡的中国经济(影响新中国经济建设的10本经济学著作)
- 决胜股市
- 现代企业家/现代企业全球战略丛书
- 股海寻庄
- 企业风险管理/现代企业全球战略丛书