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诗文 蒜粒松柳芽
释义
蒜粒松柳芽的做法
“松柳芽香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,发芽的种子含有大量的维生素C。
 松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另外松柳的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;经常食用松柳能降低血脂血糖,能滋阴壮阳,延年益寿,并有减肥效果。松柳中大量的维生素C,可以提高人体免疫力,预防坏血病。”

食材明细

主料
  • 松柳芽 适量
辅料
  • 蒜粒 大半个
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 蚝油 少许(可不加)
  • 适量
  • 几片
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜粒松柳芽的做法步骤

  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:1
    1
    洗净松柳芽
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:2
    2
    准备好蒜粒、几片姜。
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:3
    3
    锅内烧水加入少许油。
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:4
    4
    水开后倒入松柳芽迅速翻滚。
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:5
    5
    捞起备用,不要煮太久,否则会变软。
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:6
    6
    锅内加油,热后加入几片姜片、蒜粒炒出香味。
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:7
    7
    倒入松柳芽快速翻炒,加入盐、鸡精、少许蚝油炒均匀(时间不能长)。
  • 蒜粒松柳芽的做法步骤:8
    8
    装盘。简单、营养、好吃!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   春季食谱  
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更新时间:2025/3/15 6:19:38