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诗文	胶钱罗
释义	食材明细 主料 糯米粉 150g 开水 100g 辅料 芝麻花生 适量 调料 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胶钱罗的做法步骤 1 糯米粉加开水，稍冷后戴手套和成团，醒十分钟。 2 熟芝麻花生用随行杯打碎，白糖也打碎，混合均匀。也可以三种放在一起打碎。 3 锅中放入清水，烧开。手用清水打湿，将面团捏成饼状，放入锅中。 4 煮至浮起。一个个用筷子夹起。 5 放入花生芝麻糖粉中，一个拌匀再拌一个，不会粘一起。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 小吃
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