食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲫鱼汤的做法步骤
-
1锅内倒油，油热后放入鲫鱼煎至微黄翻面。 -
2两面煎至微黄后下姜蒜干辣椒。
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3倒入料酒。
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4放葱结，倒入适量水煮开。
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5盖盖调中火煮十耒分钟，中途加盐。
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6出锅前加胡椒粉、鸡精调味。
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7入葱花即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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