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诗文 虎皮鹌鹑蛋
释义
虎皮鹌鹑蛋的做法
“这是一道孩子们非常爱吃,酸甜美味又有营养的美食!”

食材明细

主料
  • 鹌鹑蛋 15个
  • 番茄沙司 15ml
  • 白芝麻 适量
辅料
  • 甜辣椒 15ml
  • 植物油 适量
  • 食盐 1g
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

  • 虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    将鹌鹑蛋放在冷水锅中煮熟!
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    将煮好的鹌鹑蛋过凉水冷却剥壳,沥干水分备用!
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    起油锅,放入适量油,油热下鹌鹑蛋,将鹌鹑蛋炸至虎皮状捞出来!
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    锅中重新放油,倒入甜辣酱和番茄沙司,加少许盐调味,翻炒至粘稠状!
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    下鹌鹑蛋,翻炒均匀!
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    出锅撒熟白芝麻!
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2024/12/22 15:00:22