网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
粉蒸排骨
释义
“家乡版本的粉蒸排骨,儿时最爱”
食材明细
主料
猪小排
适量
糯米
适量
辅料
料酒
适量
八角
适量
姜
适量
大葱
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
桂皮
适量
酱香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
粉蒸排骨的做法步骤
1
糯米和桂皮,八角入无水无油的锅中小火炒
2
排骨漂去血水,加料酒,生抽,少许盐,糖,姜片,大葱拌匀
3
炒好的糯米
4
加入排骨中拌匀
5
不要太干,糯米也要均匀拌上酱汁,腌三小时以上
6
装入碗内
7
电高压锅选择排骨键
8
正好够倒扣在盘子里即可
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
汆丸子
【鲁菜】--莴笋炒鸡蛋
椰香豆沙卷
苦瓜红豆排骨汤
鱼香茄子
八宝肉圆
孜然土豆--自制健康零食
【鲁菜】--拔丝苹果
【平淡的幸福】蒜茄子
【鲁菜】--醋溜白菜
醋熘莲花白
【鲁菜】葱油烙饼
【鲁菜】油炸大虾
【平淡的幸福】酱焖辣椒
【鲁菜】--锅塌三瓜
胡萝卜油咕嘟
【鲁菜】蒸扣肉
青椒绿豆芽
清淡寿司
【鲁菜】辣辣椒炒蛤
回锅肉
【鲁菜】油焖鲈鱼
【鲁菜】油炸香芋地瓜丸
凉拌马齿苋
【鲁菜】拔丝山药
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:59:56