网站首页  词典首页

诗文	土豆烧凤爪
释义	食材明细 主料 土豆 300克 鸡爪 210克 辅料 干辣椒 适量 大料 适量 配料 豆瓣酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆烧凤爪的做法步骤 1 材料：土豆（已洗净去皮）、鸡爪（已焯水）、干辣椒、大料 2 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。 3 将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。 4 烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。 5 随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。 6 加入一些清水煮开。 7 接着，加适量的豆瓣酱。 8 加适量的白糖。 9 加适量的生抽。 10 调味煮开。 11 然后，煮至汤汁浓稠。 12 加适量的鸡精。 13 炒匀，即成。 14 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	葱油多宝鱼 酱肉豆腐干炒香芹 果缤纷鲈鱼卷 笋尖烧豆腐 笋尖炒鱿鱼 高汤煮粉条 凉拌杏鲍菇 炸----面粉拌馅饼 烤紫薯 宫保鸡丁 赛鲍鱼 蓝莓香芋 新手零失败——蒜香排骨 银丝白菜 蚝油肉酿豆腐煲 香蕉冰激凌 喷香葱油饼 腊肠炒三丁 家常快手菜——金针粉丝蒸虾 轻松解酒，芝麻酸奶果汁 减肥佳品-无油花生酱饼干微波炉版 奶香包子 当归煮鸡蛋 蚝油小油菜 肉末豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。