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诗文 健康美味早餐—自制炸油条
释义
健康美味早餐—自制炸油条的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 1
  • 适量
  • 适量
  • 温水 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

自制炸油条的做法步骤

  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:1
    1
    准备适量面粉
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:2
    2
    打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖,还有少量干酵母
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:3
    3
    加入温水,揉成面团。面团湿软点好,炸出来会很酥软,粘手也没关系。
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:4
    4
    之后盖上布或者盖子,醒上一夜。早上起来的时候,面已经都醒好了,体积大了很多。
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:5
    5
    面不要和,直接揉成长条。太黏了,撒点干面粉就行。
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:6
    6
    切成需要的宽度
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:7
    7
    用手蘸一点水放在一个面条中间,然后上面叠盖一个没蘸水的面条,然后拉长,抖掉上面的干粉。
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:8
    8
    我还也做了螺旋状的,就是拉长后,拧成麻花。
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:9
    9
    之后就可以下锅炸了,建议使用中火。你会看到油条慢慢变大了。
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:10
    10
    下面就是炸熟的样子。体积蓬松了很多,很酥~~比外面的好吃哦~
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:11
    11
    掰开一半,很松软哦~
  • 健康美味早餐—自制炸油条的做法步骤:12
    12
    配上自制豆浆,营养健康又美味的早餐就做好啦~~很简单吧~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 16:56:26